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等级4
我相信唔少喺深水埗出没嘅人都会识「家后」,因为佢嘅出品高质,同事甚至会买生饺返屋企煮。虽然佢位置系喺深水埗,但其实都偏离中心地带,所以佢有高人气全靠实力👏。呢日我同饭脚同事去食,佢竟然话未食过,真系估佢唔到😱。下午一点半钟到达餐厅,唔意外地要等位,大约等十五分钟吧。餐厅面积唔大,但环境都算四正。由于堂食同外卖订单都非常多,所以出餐真系要啲时间。不过老板好好人,百忙之中仍保持礼貌,亦会向食客推介有乜招牌菜😁。小店除咗卖饺子之外,仲有车仔面同各样小食,选择几多元化,最重要系价钱好相宜!不过最估唔到系小店有卖甜品🍮,我回想番我第一次帮衬真系觉得好Surprised。我哋两个人食咗好多嘢🤤,因为同事话想乜都食下,我当然奉陪到底!煎饺($40/8只, 双拼加$2),🥟手工水饺系必点项目,可以拣汤饺、煎饺或者汤饺面,我哋要咗煎饺,因为感觉香口啲。煎饺真系煎得好出色,底皮煎到金黄香脆,而且饺皮偏厚,🈴️适合用嚟煎。饺子口味有八款拣,西洋菜口味可能因为时令关系所以停售,我哋拣咗菠菜猪肉饺同芫荽猪肉饺。本身我好惊芫荽🌱𠮶款会好大味、好难入口,点知完全相反,味道特别,有浸独特嘅香气,令人难忘兼回味,必食!但
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我相信唔少喺深水埗出没嘅人都会识「家后」,因为佢嘅出品高质,同事甚至会买生饺返屋企煮。虽然佢位置系喺深水埗,但其实都偏离中心地带,所以佢有高人气全靠实力👏。
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呢日我同饭脚同事去食,佢竟然话未食过,真系估佢唔到😱。下午一点半钟到达餐厅,唔意外地要等位,大约等十五分钟吧。餐厅面积唔大,但环境都算四正。
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由于堂食同外卖订单都非常多,所以出餐真系要啲时间。不过老板好好人,百忙之中仍保持礼貌,亦会向食客推介有乜招牌菜😁。
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小店除咗卖饺子之外,仲有车仔面同各样小食,选择几多元化,最重要系价钱好相宜!不过最估唔到系小店有卖甜品🍮,我回想番我第一次帮衬真系觉得好Surprised。
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我哋两个人食咗好多嘢🤤,因为同事话想乜都食下,我当然奉陪到底!
芫荽猪肉饺
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煎饺($40/8只, 双拼加$2),🥟手工水饺系必点项目,可以拣汤饺、煎饺或者汤饺面,我哋要咗煎饺,因为感觉香口啲。煎饺真系煎得好出色,底皮煎到金黄香脆,而且饺皮偏厚,🈴️适合用嚟煎。饺子口味有八款拣,西洋菜口味可能因为时令关系所以停售,我哋拣咗菠菜猪肉饺芫荽猪肉饺。本身我好惊芫荽🌱𠮶款会好大味、好难入口,点知完全相反,味道特别,有浸独特嘅香气,令人难忘兼回味,必食!但老板话佢第一名推介系洋葱猪肉饺,下次试吓。
靓汤粉面
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靓汤粉面($28单并, $32双并),其实即系车仔面嚟🍜,但汤底就有啲唔同,你可以拣猪骨汤、牛骨汤或者例汤,眼见最多人拣例汤。今日款式系粉葛汤,味道清清哋,成碗饮哂。𩠌料拣咗牛腩鲜虾云吞萝卜,而面底就要左菠菜面。个人认为小店嘅车仔面不比同区另外几间著名车仔面店逊色,斋讲菠菜面就算浸咗阵都保持爽口,而𩠌料亦唔少。另外,餐厅仲有自家制辣菜莆,就咁食有啲重口味,但放落汤后味道减弱,变得啱番我味蕾。
日式住家饭团
$15
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日式住家饭团($15),听闻老板娘系日本人,所以有卖埋饭团🍙。由于食过知道饭团好好食,所以我同同事一人一嚿,唔驶争。饭团有唔同口味,今次食嘅系酱烧牛肉同牛蒡,馅料系好均匀咁渗入喺饭入面,而唔系得中心有馅。
日式住家饭团
$15
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饭团味道唔错,无日本饭团嘅酸醋味,口味大众化。同时,饭团质感几好,无过湿或太干👍。再者,饭团系即包,所以热辣辣的,份量大小适中,一个人食份饺子都应该食得落佢。我上次嚟食嘅饭团系🐟呑拿鱼口味,同老板倾偈先知道食到𠮶款系好幸运,因为制作功夫相对麻烦,所以唔系成日整。不过个人认为呑拿鱼味更为惊艳!
麻辣鸡翼
$25
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麻辣鸡翼($25/4只),🍗之前食过卤水味,所以今次试下麻辣,加上而家接受辣嘅程度高咗嘛。我本身以为麻辣味应该唔会好劲,点知唔系,辣度三粒星🌶🌶🌶,足以令我疯狂饮水同流口水。鸡翼惹味,但唔系好食得辣嘅朋友要考虑清楚是否要挑战⚠️。单点小食嘅鸡翼有四只,卖呢个价钱好抵;而饺子跟餐就有两只,咁即系就算一个人嚟食都可以试埋。
酥脆炸肉丸
$25
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酥脆炸肉丸($25),🐷🍢炸猪肉丸细细粒,一碟平均有10-12粒。肉丸质感并非结实𠮶种,有少少松散,似免治猪肉?我唔系好食得出肉丸有无落其他馅。食头两粒觉得味道OK、几特别,又无喺其他地方食过,但再食就有啲腻,炸皮系脆,但油份都重,特别系放耐咗。因此,我建议衬热食同埋多啲人Share食先好嗌。
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接住落嚟就系万众期待嘅甜品部份,其实已经好饱,但甜品系放另一个胃㗎嘛😝。买外卖嘅人好多都会搭多件蛋糕。喺短短几个月期间,小店推出咗多款新口味嘅芝士蛋糕,之前嘅甜品净系得原味芝士蛋糕同埋焦糖布甸。由于蛋糕有新口味,所以今日就唔食布甸啦。
开心果芝士蛋糕
$30
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开心果芝士蛋糕($30),老板建议我哋食咗佢先,因为无咁浓味。由于加咗开心果,所以蛋糕身呈淡绿色💚。食得出开心果味,但未算太出,芝士蛋糕口感几滑、几厚,似纽约𠮶种。
冧酒提子芝士蛋糕
$30
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冧酒提子芝士蛋糕($30),果然较后食佢比较适合,因为真系超级浓味。冧酒味好强,我醉了哈哈😳,但我个人就麻麻哋提子干🍇。呢款蛋糕嘅口感同开心果唔同,口感软身好多,食落感觉无咁滞。
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饮品方面🥤,跟餐加配冷热饮同价,咁梗系要冻饮啦。我哋要咗冻杏霜冻柠宾,后者系店员姐姐特别推介,咁的确唔系好多地方有,佢建议唔好少甜,好有原则,哈哈。
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总括嚟讲,家后确系无令我失望,佢无论咸食定甜点都同样出色😋,价钱系益街坊大众价!同事话觉得小店好大胆,因为饺子同饭团甜品等好似风马牛不相及,但我就认为呢个正正系小店嘅特色。店内不乏熟客仔,入衬舖都会同老板吹两句水,咁样就可以肯定餐厅嘅回头率极高。呢餐基本上无乜嘢可以挑剔💯,深水埗小店绝对值得大家多多支持💪。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-27
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (午餐)
推介美食
芫荽猪肉饺
靓汤粉面
日式住家饭团
$ 15
麻辣鸡翼
$ 25
冧酒提子芝士蛋糕
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