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2019-04-12
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为了庆祝我同男人都成功揾到新工，所以就特登去食餐好的！上网见到观塘有间新的Holiday Inn酒店，所以就贪新鲜去酒店一楼的餐厅试试。餐厅夜晚提供半自助晚餐，大家坐低后，系餐牌上拣选自己心水主菜就可以了～ 我们就拣左鸭胸及带子。落单后，职员就拎左两盅花旗参炖鸡汤及两份龙虾比我们。花旗参炖鸡汤的花旗参味唔会太淡，加埋鸡及瘦肉，味道都几甜。每位客人都会有半边龙虾，龙虾的肉爽口，加埋D膏，有边个可以抗拒到？！饮完汤、食完半边龙虾都未够喉？你可以好似我咁去刺身柜，叫师傅帮我们切鱼生。今日的精选刺身为三文鱼、带子及鱼子。鱼子用了军舰寿司上，佢的油香鲜得黎唔会腥，咬落鱼子，D油香就渗晒入D饭内，完全唔会浪费。带子刺身非常非常厚身，完全同我去日本超市买的原粒带子刺身一样咁厚，正呀喂！虽然系半自助餐，但餐厅都有提供多款冻海鲜，当中除了虾、翡翠螺外，仲有长脚蟹、龙蟹钳及生蚝。生蚝虽然系细细只，但胜在够肥美厚肉。职员系客人的面前开蚝，所以绝对唔系廉价半壳蚝。食前菜食到咁上下，主菜都煮完了⋯⋯ 鸭胸肉用了法国的，油脂比我平时食的少，食落口感较实，而且无腥的味，配埋苹果蓉甜甜地，味道好Match。 我叫的
餐厅夜晚提供半自助晚餐，大家坐低后，系餐牌上拣选自己心水主菜就可以了～ 我们就拣左鸭胸及带子。
落单后，职员就拎左两盅花旗参炖鸡汤及两份龙虾比我们。花旗参炖鸡汤的花旗参味唔会太淡，加埋鸡及瘦肉，味道都几甜。
花旗参炖鸡汤
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龙虾
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带子刺身非常非常厚身，完全同我去日本超市买的原粒带子刺身一样咁厚，正呀喂！
虽然系半自助餐，但餐厅都有提供多款冻海鲜，当中除了虾、翡翠螺外，仲有长脚蟹、龙蟹钳及生蚝。
自助冻海鲜
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生蚝
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法国鸭胸肉配新薯及苹果蓉
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我叫的系香煎带子配南瓜蓉及茴香沙律。三粒大大的带子煎得非常香口，加埋南瓜蓉，口感好细滑。
香煎带子配南瓜蓉及茴香沙律
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虽然系有主菜的半自助餐，但系自助区都会有D热食，例如肉酱千层面、泰式猪颈肉、金华火腿上汤娃娃菜等。
医好肚就到甜品胃开餐啦～餐厅的甜品比想货中多选择，当中有不同味道的布丁、焦糖炖蛋、雪糕及蛋糕。
系众多的甜品中，最得我欢心的系呢件Tiramisu！佢入口Creamy又够香滑，最点系佢咖啡酒味都几香！最衰我已经好饱，如果唔系我会食多件。
==============================钟意我分享的，我邀请你订阅我的食评，我会继续与大家继续发掘有咩CP高的冰粮！(敬礼)
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