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餐厅: 普慶餐廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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有生蚝有生蚝有生蚝!!朋友一起去的Staycation package包了的自助晚餐,估计因为很多人都是Staycation来吃,餐厅座位比较逼呢。美食区分了7布了个地方,有好有不好,基本上要走遍全场才看到有什么想吃,行多几步当做运动可以吃多点吧!推荐:关冬煮的萝白—很淋很入味烧菠萝—菠萝超级甜,吃了几块!生蚝—现在很多自助餐都怕卫生问题没有供应生蚝,所以见到生蚝特别开心。生蚝来自纽西兰 (无提及品种),虽然不是即开但员工都会冲洗5-10秒,确保没有壳碎。牛肉烧卖刺身区:正常发挥,似普通日式放题的质素,刺身亦切得不算厚。刺身会放上冰,但奇妙地冰溶得很快。烧烤区:纽西兰肉眼扒肉质有点老、另一款肉类似火腿都OK、烧菠萝好正好好吃海鲜区:正常发挥,虾比较好,其他就一般。饮品是用卷去饮品部换,每人只有一杯,普通的餐饮如柠茶、咖啡都有,特饮有几款,我们选了青柠梳打和美禄恐龙。要赞一赞饮品部的员工,会主动介绍特饮。其他区域包括甜品区都没什么很特别,比较出名的肉骨茶各片皮鸭都没看到。顺带一提,不知道是不是冷气太大的关系,热食的话只有点心是真的热/_\
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有生蚝有生蚝有生蚝!!
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朋友一起去的Staycation package包了的自助晚餐,估计因为很多人都是Staycation来吃,餐厅座位比较逼呢。美食区分了7布了个地方,有好有不好,基本上要走遍全场才看到有什么想吃,行多几步当做运动可以吃多点吧!

推荐:
关冬煮的萝白—很淋很入味
烧菠萝—菠萝超级甜,吃了几块!
生蚝—现在很多自助餐都怕卫生问题没有供应生蚝,所以见到生蚝特别开心。生蚝来自纽西兰 (无提及品种),虽然不是即开但员工都会冲洗5-10秒,确保没有壳碎。
牛肉烧卖

刺身区:
正常发挥,似普通日式放题的质素,刺身亦切得不算厚。刺身会放上冰,但奇妙地冰溶得很快。

烧烤区:
纽西兰肉眼扒肉质有点老、另一款肉类似火腿都OK、烧菠萝好正好好吃

海鲜区:
正常发挥,虾比较好,其他就一般。

饮品是用卷去饮品部换,每人只有一杯,普通的餐饮如柠茶、咖啡都有,特饮有几款,我们选了青柠梳打和美禄恐龙。
要赞一赞饮品部的员工,会主动介绍特饮。

其他区域包括甜品区都没什么很特别,比较出名的肉骨茶各片皮鸭都没看到。顺带一提,不知道是不是冷气太大的关系,热食的话只有点心是真的热/_\
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-25
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
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