阿桂老友粉

营业中

休息中

Item: 阿桂老友粉
Rating: 3
Author: 小华子

Ah Kwai Friend's Noodles

3.5

73 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2456

马鞍山

$50以下

桂菜 (广西) 粉面/米线茶餐厅/冰室咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	阿桂老友粉

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

小华子

等级3

此店是我最近发现的，渐渐成为饭堂，一星期总会去一两次~老友粉是他们的招牌茶，汤底蛮特别的~汤头以蒜头、豆豉爆香，加入上汤还有番茄~ (<--open kitchen睇到既)超级浓重口味，合我河车先闻一下，蒜头豆豉香味超吸引；喝一口，惹味、酸辣，之后有蔬菜清甜，可能加左番茄既效果河粉爽滑，比起米线更加配合个汤呢款汤面，已经有几块肉片，河粉份量颇多，另外加芽菜，又饱又好味另外，凉拌木耳都唔错，酸酸地、爽爽地，几开胃

此店是我最近发现的，渐渐成为饭堂，一星期总会去一两次~
老友粉是他们的招牌茶，汤底蛮特别的~

汤头以蒜头、豆豉爆香，加入上汤还有番茄~ (<--open kitchen睇到既)
超级浓重口味，合我河车
先闻一下，蒜头豆豉香味超吸引；喝一口，惹味、酸辣，之后有蔬菜清甜，可能加左番茄既效果
河粉爽滑，比起米线更加配合个汤
呢款汤面，已经有几块肉片，河粉份量颇多，另外加芽菜，又饱又好味

另外，凉拌木耳都唔错，酸酸地、爽爽地，几开胃