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2010-12-03
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今日无食晏,又无乜胃口,路经湾仔,见到这个点心小店,个心即刻十五十六.因为我都几钟意热辣辣嘅点心架.加埋门口个呀姐七咀八舌叫我入去帮衬吓;好啦,都系一餐啫.下午茶餐其中有一个最抵食...A 餐.细饭一盅加一个点心和一杯热饮 $26(虾蛟,烧卖,糯米鸡,鸡扎要另加$2,冻饮另加$2)如果散叫就要跟正价和另外比 $3 茶钱 (饮唔饮都要比)细盅头饭 ($12)(真系好细盎架~)肉片就一般过得去啦,但咸鱼有两块比你,又真系几舍得落本噃.啲饭蒸得唔得,赞.蒸排骨($12)好一般.不瘦,但又不至于太肥.虾蛟 ($14)卖相...好像知道难逃一劫,在四散奔逃...皮是够薄,但有两只已穿,留不住该有的肉汁.就算没穿的,也尝不到肉汁...味道是可以的,馅料是虾肉和笋没错.是传统的制法.因为不是即叫即蒸,(有蒸架在外头热住嘅)吃下去虽也是热,但跟即做出炉的分别颇大...要求唔高嘅街坊应该会收货.香滑热鸳鸯 ($9)想不到我本来没打算要喝的一杯,竟然给我一个最大的惊喜.香浓的鸳鸯,有的是上个世纪香港流传下来的味道和特色.叫我好不怀念.如果不是因为已经好饱了,真还想再追加一杯!伙记呀姐服务一般,比我更失忆!
又无乜胃口,
路经湾仔,
见到这个点心小店,
个心即刻十五十六.
因为我都几钟意热辣辣嘅点心架.
加埋门口个呀姐七咀八舌叫我入去帮衬吓;
好啦,
都系一餐啫.
下午茶餐其中有一个最抵食...A 餐.
细饭一盅加一个点心和一杯热饮 $26
(虾蛟,烧卖,糯米鸡,鸡扎要另加$2,冻饮另加$2)
如果散叫就要跟正价和另外比 $3 茶钱
(饮唔饮都要比)
细盅头饭 ($12)
(真系好细盎架~)
肉片就一般过得去啦,
但咸鱼有两块比你,
又真系几舍得落本噃.
啲饭蒸得唔得,
赞.
蒸排骨($12)
好一般.
不瘦,
但又不至于太肥.
虾蛟 ($14)
卖相...
好像知道难逃一劫,
在四散奔逃...
皮是够薄,
但有两只已穿,
留不住该有的肉汁.
就算没穿的,
也尝不到肉汁...
味道是可以的,
馅料是虾肉和笋没错.
是传统的制法.
因为不是即叫即蒸,
(有蒸架在外头热住嘅)
吃下去虽也是热,
但跟即做出炉的分别颇大...
要求唔高嘅街坊应该会收货.
香滑热鸳鸯 ($9)
想不到我本来没打算要喝的一杯,
竟然给我一个最大的惊喜.
香浓的鸳鸯,
有的是上个世纪香港流传下来的味道和特色.
叫我好不怀念.
如果不是因为已经好饱了,
真还想再追加一杯!
伙记呀姐服务一般,
比我更失忆!
我要虾蛟佢硬比烧卖,
讲错做错从无道歉...
(连歉意都见唔到有...)
不过声气态度也算平和,
所以算啦.
反而老板比到一啲亲切感我,
虽然佢一住埋头苦干,
做多讲少,
默默耕云!
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