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2020-01-02
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近半年都好唔开心，当食到美食便已经是让自己轻松愉快一点的安慰。来到这家开业半年的日本料理餐厅，店舖虽小，五脏俱全，装潢设计也很日本风格，令人感到很舒服。点了一个二人前晚餐（$548），非常丰富美味。刺身四点三文鱼，赤身，油甘鱼，甜虾入口即溶，媲美日本筑地的高质素！寿司六本三文鱼腩，剑鱼腩，八瓜鱼新鲜又香滑，有感这是否出于日本师傅之神手？正！三文鱼明太子露荀炒饭，很香很野味，但始终胃的位置有限，我想3人份再加小食也足够。杂锦天妇罗特别爱这道菜色，外脆内热又够鲜味。海鲜面豉汤大大只蚬肉，新鲜够口感又暖胃。银雪鱼西京烧，又香又滑，每口都很满足回味。最后甜品是这个红豆糕，大大粒红豆甜入心，白色的感觉似年糕好有咬口，劲钟意！
来到这家开业半年的日本料理餐厅，店舖虽小，五脏俱全，装潢设计也很日本风格，令人感到很舒服。
点了一个二人前晚餐（$548），非常丰富美味。
刺身四点
三文鱼，赤身，油甘鱼，甜虾
入口即溶，媲美日本筑地的高质素！
寿司六本
三文鱼腩，剑鱼腩，八瓜鱼
新鲜又香滑，有感这是否出于日本师傅之神手？正！
三文鱼明太子露荀炒饭，很香很野味，但始终胃的位置有限，我想3人份再加小食也足够。
杂锦天妇罗
特别爱这道菜色，外脆内热又够鲜味。
海鲜面豉汤
大大只蚬肉，新鲜够口感又暖胃。
银雪鱼西京烧，又香又滑，每口都很满足回味。
最后甜品是这个红豆糕，大大粒红豆甜入心，白色的感觉似年糕好有咬口，劲钟意！
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