CHEF STAGE de Eddy Chu (已結業)

今日放工早收咗，那那林约我男朋友去尖沙咀dinner加shopping✌🏻我search左几间餐厅，最后都拣咗好评爆灯嘅chef stage de Eddie Chu，起初都担心book唔到位，后来餐厅回覆已留位给我们，我劲期待同开心👏🏻👏🏻一打开个Menu吓死我，点解里面嘅食物大部份我都钟意食，食完之后真系不得不推介呢两个餐，我哋两个大食积叫咗两个五道菜套餐。首先上咗个三文鱼蟹肉沙律，三文鱼里面包住咗满鲜味蟹肉，咬落去满口juicy既蟹肉，令人回味无穷。再上就系椰菜花忌廉虾汤，汤内仲有鲜虾肉系到添呀，另外黑松露蘑菇汤，黑松露味非常之突出，两个汤味道浓郁到爆👍🏻再嚟就系蟹肉冬阴功日本年糕，辣辣地嘅泰国风味mix日本风味真系几夹呀👍🏻轮到我哋两个嘅主菜嚟喇，首先系鱼柳黑毛猪肉骨茶，睇相都知份量非常爆满，肉骨茶入的材料十分丰富,充满了鱼块及黑毛猪，味道非常浓烈！跟住就系大虾煎牛脷，牛脷十分足料，而牛脷我同我男朋友都好喜欢的，食落口觉得佢爽脆，快熟得黎又软又多汁，呢餐真系令人回味无穷！