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2018-03-31
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滑蛋叉烧饭黎讲呢，静系试过著名既大坑顺兴，无谂过原来湾仔都冒起左一间连外国人都识既餐厅，游客都黎食滑蛋饭。听闲佢用牛奶炒啲滑蛋！到底佢有几好味呢？今次同两个朋友黎试下😛下午一点正黎到，餐厅外面充满住人龙，全部都系排队等紧堂食。餐厅都有措施应付多人情况，有纸写住餐厅内享用时限三十分钟，不过我地过左都无俾人赶既～餐厅环境阔落，客人分别坐系左右两排，人与人之间唔会逼到食食下都掂到隔离。餐具放哂系枱上既篮，另外有纸巾提供。我地嗌左自家制叉烧日本滑蛋饭、爽口虾仁日本滑蛋饭同当日既特别菜式：姜葱豉油鸡排饭，每人嗌唔同既菜式，之后再一齐share👯 另外仲试埋姜次奶茶🐷叉烧滑蛋饭比虾仁滑蛋饭平，但叉烧match滑蛋饭多啲，叉烧本身都有酱味，甜甜地，相反虾仁就无乜味，纯粹肉质上比叉烧爽口好咬，配叉烧会惹味一点。🍳温蛋食落同顺兴有唔同，顺兴既比较生，啖啖都有蛋汁，而旺记就熟啲，但食落去一啲都唔嚡，仲系好滑，睇黎用牛奶炒真系唔同啲😋🐔姜葱豉油鸡排饭既鸡排就好满意👍🏿 鸡肉结实唔嚡，鸡皮煎得好香脆，调味亦吸引。饭粒分明，但豉油就逊色左啲，如果啲姜葱再炒香左先放落豉油会更正，而家出到黎个味同普通甜豉油无分别☕️
下午一点正黎到，餐厅外面充满住人龙，全部都系排队等紧堂食。餐厅都有措施应付多人情况，有纸写住餐厅内享用时限三十分钟，不过我地过左都无俾人赶既～
餐厅环境阔落，客人分别坐系左右两排，人与人之间唔会逼到食食下都掂到隔离。餐具放哂系枱上既篮，另外有纸巾提供。
我地嗌左自家制叉烧日本滑蛋饭、爽口虾仁日本滑蛋饭同当日既特别菜式：姜葱豉油鸡排饭，每人嗌唔同既菜式，之后再一齐share👯 另外仲试埋姜次奶茶
🐷叉烧滑蛋饭比虾仁滑蛋饭平，但叉烧match滑蛋饭多啲，叉烧本身都有酱味，甜甜地，相反虾仁就无乜味，纯粹肉质上比叉烧爽口好咬，配叉烧会惹味一点。
自家制叉烧日本滑蛋饭
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爽口虾仁日本滑蛋饭
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🍳温蛋食落同顺兴有唔同，顺兴既比较生，啖啖都有蛋汁，而旺记就熟啲，但食落去一啲都唔嚡，仲系好滑，睇黎用牛奶炒真系唔同啲😋
🐔姜葱豉油鸡排饭既鸡排就好满意👍🏿 鸡肉结实唔嚡，鸡皮煎得好香脆，调味亦吸引。饭粒分明，但豉油就逊色左啲，如果啲姜葱再炒香左先放落豉油会更正，而家出到黎个味同普通甜豉油无分别
姜葱豉油鸡排饭
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☕️姜汁奶茶茶味香浓，入落够滑，姜味好重，同奶茶好夹，值得一试
姜汁奶茶
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呢间比起大坑顺兴会易去啲，近湾仔地铁站。下次会再挑战下中环既蛇窦，听闻佢既滑蛋饭都系值得一试～
张贴
