更多
2019-01-20
1214 浏览
上次来富山邨,都知道该地区的食肆选择并不多,今次唯有试下义兴。 十分普通的茶餐厅格局,除几张卡位外,有好多张大圆枱,入座时店内已经颇多食客,只能在一张近厨房的大枱搭位。而隔离枱则被老板占用,拿来处理食材,例如晚市的白萝卜,花胶等,将厨房延伸至舖面,颇为有趣。除了快餐,还有午餐A及B,价钱似乎十分实惠,于是招来伙记点餐,但某位伙记十分高傲,竟然无视客人,而另一位伙记则较为亲切客气。点了午餐肉炒蛋公仔面,内有两块煎过的午餐肉,但不脆,好处是不算咸。炒蛋其实是煎蛋,落了颇多的油,但不算滑。即食面配味精汤,不过不失。吉列猪扒,很大块,炸得亦很可好,但肉质比较瘦,没有甚么肉汁。热朱力,没有冲匀,最低要求也做不到。埋单37蚊,虽食物并不算好吃,但抵食兼大份。
十分普通的茶餐厅格局,除几张卡位外,有好多张大圆枱,入座时店内已经颇多食客,只能在一张近厨房的大枱搭位。而隔离枱则被老板占用,拿来处理食材,例如晚市的白萝卜,花胶等,将厨房延伸至舖面,颇为有趣。
除了快餐,还有午餐A及B,价钱似乎十分实惠,于是招来伙记点餐,但某位伙记十分高傲,竟然无视客人,而另一位伙记则较为亲切客气。
点了午餐肉炒蛋公仔面,内有两块煎过的午餐肉,但不脆,好处是不算咸。
炒蛋其实是煎蛋,落了颇多的油,但不算滑。
即食面配味精汤,不过不失。
吉列猪扒,很大块,炸得亦很可好,但肉质比较瘦,没有甚么肉汁。
热朱力,没有冲匀,最低要求也做不到。
埋单37蚊,虽食物并不算好吃,但抵食兼大份。
张贴