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2024-07-09
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这家店门面一直给我一种印象是有质素的马来西亚菜可是今天吃过后那种落差感是有点大可能下午茶的关系吧点了个猪颈肉喇沙掺掺及拉茶上菜速度是超快猪颈肉喇沙掺掺猪颈肉味道及肉质很正常没有太出色也没有不好吃就是普遍吃到的猪颈肉掺掺的油面口感也只是一般般没有很顺滑弹牙而且米粉份量比油面多喇沙汤底也是没什么太大问题但味道及层次感比较像速食汤料包那种因为香茅及峇拉煎味道几近没有汤的层次感亦非常淡薄欠缺厚度但椰奶味是有的反而拉茶比较差水比茶多,也像是即冲拉茶也是欠缺厚度,喝了半杯已放弃喝了整体来说作为速食或粗食的马来菜它绝对可以满足到你但如果你是希望吃到比较有香料味浓厚度的马来菜它应该比较难满足到你而40多元来说它CP值也不高只可以说它门面令我有点期待最后食物质素有好大落差感不过食物味道没问题最后整体感觉是普普通通服务态度也因员工有异而不同这就不作评论了
可是今天吃过后那种落差感是有点大
猪颈肉喇沙掺掺
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可能下午茶的关系吧
点了个猪颈肉喇沙掺掺及拉茶
上菜速度是超快
猪颈肉喇沙掺掺
猪颈肉味道及肉质很正常
没有太出色也没有不好吃
就是普遍吃到的猪颈肉
掺掺的油面口感也只是一般般
没有很顺滑弹牙
而且米粉份量比油面多
喇沙汤底也是没什么太大问题
但味道及层次感比较像速食汤料包那种
因为香茅及峇拉煎味道几近没有
汤的层次感亦非常淡薄欠缺厚度
但椰奶味是有的
反而拉茶比较差
水比茶多,也像是即冲拉茶
也是欠缺厚度,喝了半杯已放弃喝了
整体来说作为速食或粗食的马来菜
它绝对可以满足到你
但如果你是希望吃到
比较有香料味浓厚度的马来菜
它应该比较难满足到你
而40多元来说它CP值也不高
只可以说它门面令我有点期待
最后食物质素有好大落差感
不过食物味道没问题
最后整体感觉是普普通通
服务态度也因员工有异而不同
这就不作评论了
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