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2024-10-17
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去咗北角两日training,一日食咗地下Steakart，今日食二楼Briketenia，一早订咗位，去到都5成满，之后再入walk-in已话full。餐牌睇咗冇话有贵扒，所以叫咗慢煮西班牙猪鞍$248，叫埋$48鹅肝creme brûlée 连沙律（走汁）。上咗包先，意式，有一pat沙律🥗酱，唔啱我。之后鹅肝creme brûlée，面头焦糖，捞埋落去咸咸地，鹅肝酱有酒味。沙律🥗新鲜。猪都厚切，不过唔够嫩滑，有返d肥膏会好食😋d。加$20转latte，冇拉花，但入口都醇既。Overall，下面𠮶间Steakart皓食d
包
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沙律
$48
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鹅肝creme brûlée
$48
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慢煮西班牙猪鞍配洋葱同新薯
$248
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Latte
$20
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