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2019-10-02
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今日放假同屋企人黎饮茶,谂住叫猪仔奶皇包俾小朋友食,点知冇咗,连鸡包仔都冇,点心款式都少咗好多,心谂,市道唔好,可能减少人手减少款式平衡工作量,冇选择情况下只好叫笼叉烧包俾小朋友食。上菜时,明明我地留个空间俾传菜阿姐落嘢,佢系要由两个人中间上,好,我地就佢,让佢,又俾个位佢,跟住佢攞张卡离枱级印后再放枱面,而唔系当面级印,唔知有冇级多或级少。所以卖单时,我话睇睇张单,发现烧卖两份,其他冇问题,于是同收银讲,我地只系叫一份,亦只系黎一份。佢话「印仔同柯打数量一样,唔会错,如有问题要揾经理处理。」好,揾到个经理同佢讲咗个情况,佢又系数数量,数完话「14个柯打,14个印,啱啊!」大姐,我识数数,我识计数,得我一个钟意食烧卖,我妈我老婆都唔食烧卖,我自己啃咗一笼,点解会系两笼,仲要级咗印,我唔系为咗𠮶廿几蚊,我系想搞清楚件事,对我(客人)对你地(酒楼)都公平,你系唔系应该跟进下?!个经理同我讲「印就级咗,你肯定食咗,或者食咗其他嘢,有时佢地卖错嘢照级印,你谂下你食咗咩!」讲完俾张单我自己睇,佢做佢嘅嘢,冇理我。吓!射个波俾我?!揾你地跟进,搞清楚,呢个唔系你地责任咩?!开头话印啱就啱,唔会错,
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