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2024-12-22
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好耐无去大角咀附近做完野游下呢区呢间位于大角咀利奥坊既洋食商店门口望到入面D摆设好得意怀旧招牌、海报、波子机等等走日式复古风又几特别餐厅日式居酒屋以小店经营身处在这个远离闹市少少的旧区比人有点可以放松自疗系既感觉 //招牌寿喜烧2人套餐 $548//寿喜烧二人餐价钱经济而且内容都几丰富 就叫咗试下套餐有：六片薄切澳洲和牛西冷鲜冬菇、金菇、娃娃菜菇、豆腐寿喜烧炖饭 味噌芝士蚝锅另外加$28可配特色饮品一杯寿喜烧会由店员负责为客人烹调店员还会细心地问客人想要牛肉的熟度这里的寿喜烧是属于关西风选用岩手县和牛、澳洲和牛西冷、济州岛猪梅肉岩手县和牛呈嫩红色 口感软嫩有比较之下明显系比澳洲和牛好食D挂满了肉汁同寿喜烧特制酱汁加上餐厅有提供日本蛋沾上了蛋浆后 入口同在日本食既一样猪肉肥瘦均匀都好嫩口然后食埋D蔬菜和豆腐挂满汤汁精华 好好味 食到最后 重点来了点谂到寿喜烧可以crossover Risotto呢个概念餐厅自创的寿喜烧汁煮成黑松露忌廉炖饭 白饭倒下芝士煮煮下就会变 Truffle Risotto每口白饭将所有寿喜烧精华汤汁都吸收啖啖黑松露香的炖饭 入口creamy //味噌芝士蚝锅//
呢间位于大角咀利奥坊既洋食商店
门口望到入面D摆设好得意
怀旧招牌、海报、波子机等等
走日式复古风又几特别
餐厅日式居酒屋以小店经营
身处在这个远离闹市少少的旧区
比人有点可以放松自疗系既感觉
//招牌寿喜烧2人套餐 $548//
寿喜烧二人餐价钱经济
而且内容都几丰富 就叫咗试下
套餐有：
六片薄切澳洲和牛西冷
鲜冬菇、金菇、娃娃菜菇、豆腐
寿喜烧炖饭 味噌芝士蚝锅
另外加$28可配特色饮品一杯
寿喜烧会由店员负责为客人烹调
店员还会细心地问客人想要牛肉的熟度
这里的寿喜烧是属于关西风
选用岩手县和牛、澳洲和牛西冷、济州岛猪梅肉
岩手县和牛呈嫩红色 口感软嫩
有比较之下明显系比澳洲和牛好食D
挂满了肉汁同寿喜烧特制酱汁
加上餐厅有提供日本蛋
沾上了蛋浆后 入口同在日本食既一样
猪肉肥瘦均匀都好嫩口
然后食埋D蔬菜和豆腐
挂满汤汁精华 好好味
食到最后 重点来了
点谂到寿喜烧可以crossover Risotto呢个概念
餐厅自创的寿喜烧汁煮成黑松露忌廉炖饭
白饭倒下芝士
煮煮下就会变 Truffle Risotto
每口白饭将所有寿喜烧精华汤汁都吸收
啖啖黑松露香的炖饭 入口creamy
//味噌芝士蚝锅//
另外见每枱都点呢个芝士蚝锅当然唔执输
果然系好野
蚝肉肥美鲜甜 重点系个汤底
味噌加入了芝士原来甘夹
特别系天气冻左食呢个好暖
//烧牛舌//
我地仲追加左牛舌
牛舌外层烧至焦香 香味十足
入口牛舌味浓
咬落爽口 口感不错
//甲罗烧多士//
又系必点!!
满满既蟹膏同蟹肉蟹籽
蟹膏好香好浓郁 多士薄薄一块劲脆
将蟹膏同蟹肉蟹籽 放系多士上一齐食
啖啖鲜味 正!
//特式饮品: 西瓜有气果酒 及 菠萝气泡酒//
呢个果酒用新鲜西瓜同菠萝 绝对唔hea先
唔会只系饮到糖水
食完甘丰富既晚餐刚好可以解腻 完美
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