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6天前
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天气冻冻地专登search吓附近有咩火锅店，见舅父仔汤底都几多选择，专登去试吓。餐厅位置有啲偏僻但唔难揾，夜晚六点开门好快就有几枱客人。🍽️ 凉拌千层肚 $58酸酸辣辣又惹味嘅冷盘~除咗有牛柏叶，仲有青瓜丝、芫荽、黑木耳，口感丰富。牛柏叶口感爽脆，一啲都唔韧，份量都好多，调味得宜，值得推介！🍽️精选二人套餐 $468套餐价钱好抵，其中包括一款小食、汤底、肉类、手打鲜虾丸及墨鱼丸、自家制饺子双拼、蔬菜、乌冬或拉面。小食我哋叫咗蟹籽墨鱼薄饼，卖相好特别，有啲似煎熟蛋。夹起时可见入面真材实料，口感偏弹牙而且有浓郁嘅墨鱼味，几特别。汤底补咗差价转花旗参滋补乌鸡汤锅（半只）~乌鸡嘅营养成份比普通鸡肉高，加埋花旗参相当滋补。花旗参磨成粉末，等汤底滚时慢慢加入再搅拌，后期可以按自己喜好再加入更多粉末。加入花旗参粉末后汤底带有少许甘香，加上乌鸡嘅香气浓郁，忍唔住饮咗两三碗汤！鸡肉亦都非常滑溜易咬，真心唔错。而肉类方面就叫咗美国手切肥牛（小），肥牛色泽好靓，油脂均匀厚度适中，有浓郁嘅牛味，油花虽少但有丰富油香，一啲都唔嚡口，相当有惊喜！鲜虾丸及墨鱼丸都系店家自己手打，非常有诚意。两款丸口感都好弹牙，鲜虾丸内
餐厅位置有啲偏僻但唔难揾，夜晚六点开门好快就有几枱客人。
凉拌千层肚
$58
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🍽️ 凉拌千层肚 $58
酸酸辣辣又惹味嘅冷盘~除咗有牛柏叶，仲有青瓜丝、芫荽、黑木耳，口感丰富。牛柏叶口感爽脆，一啲都唔韧，份量都好多，调味得宜，值得推介！
🍽️精选二人套餐 $468
套餐价钱好抵，其中包括一款小食、汤底、肉类、手打鲜虾丸及墨鱼丸、自家制饺子双拼、蔬菜、乌冬或拉面。
蟹籽墨鱼薄饼
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小食我哋叫咗蟹籽墨鱼薄饼，卖相好特别，有啲似煎熟蛋。夹起时可见入面真材实料，口感偏弹牙而且有浓郁嘅墨鱼味，几特别。
花旗参滋补乌鸡汤锅 (半只)
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花旗参滋补乌鸡汤锅 (半只)
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汤底补咗差价转花旗参滋补乌鸡汤锅（半只）~乌鸡嘅营养成份比普通鸡肉高，加埋花旗参相当滋补。花旗参磨成粉末，等汤底滚时慢慢加入再搅拌，后期可以按自己喜好再加入更多粉末。加入花旗参粉末后汤底带有少许甘香，加上乌鸡嘅香气浓郁，忍唔住饮咗两三碗汤！鸡肉亦都非常滑溜易咬，真心唔错。
美国手切肥牛 (小)
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饺类我哋拣咗鲜虾云吞同黑松露猪肉饺。鲜虾云吞皮好薄，虾肉内馅好弹牙，完全唔似自家制嘅质素。黑松露猪肉饺内馅口感结实，食落充满黑松露嘅香味，好特别好滋味~
最后仲有跟生菜及稻庭乌冬，够唒饱！
竹蔗茅根水
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虽然餐厅位置隔涉啲，但系服务超级好，店员非常殷勤又好细心咁介绍嘢食，一定会再帮衬！
张贴
