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2021-02-28
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同朋友去AEON行街,见到呢间日本过江龙拉面,决定试一试。我叫咗白豚骨拉面,朋友就叫咗赤豚骨拉面。我地都加咗$15要埋日式沙律,饺子同汽水。~白豚骨拉面有海苔3片,木耳丝,葱,半熟鸡蛋一只,叉烧3片。汤底好浓郁,好重豚骨味,但食落唔会太咸,味道啱啱好,都唔会太油腻。拉面嘅质地较幼身,软硬度适中。叉烧都好大块,肉质松软。半熟鸡蛋系我最爱,采用日本鸡蛋,蛋味浓郁。木耳丝好爽口。~赤豚骨拉面配料一样,汤底有少少分别。加咗辣,食落更加惹味。~饺子即叫即煎,煎得好香脆。饺子皮好薄,馅料好多,食落好juicy。值得一赞,员工嘅服务态度好好。下次一定会再帮衬。
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