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2015-08-26
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有质素又份量又大方早阵子和友人到铜锣湾的达人烤肉食饭,就在SOGO后面,方便就脚~价钱不贵,份量十足,很合适大胃王来食饭平日关系,人不太多,六点左右没有订座都可以直接入去食饭空间感高,坐得十分舒适但到晚上7点钟左右都已经开始满座,建议餐期食饭来之前还是先订座职员为我们做蛋卷,先加入蛋浆及泡菜,之后就等食啦另外还有好地狱的芝士粟米,可以任添的沙律 前菜 秘制酱汁,用来包肉的生菜点了份顶级套餐餐包括霜降牛肉、竹筒五花腩肉、秘制特级牛仔骨、秘制牛舌、烤大虾及香肠,好丰富竹筒五花腩肉,份量之大令我们吓壊了,那纹路很令人著迷实在有点大份,又是猪肉的关系,还是留给职员为我们烤好了那五花腩肉边烤边渗出浓浓的香气,我身边好多怕胖的女孩子怕食肥肉,但不食肥肉你就走宝了,那肥肉的甘香,是五花腩的重点,间中食一下又何妨呢秘制特级牛仔骨,牛仔骨肉质鲜嫩,本身已经有点腌过,但还是保留著新鲜的样子,味道也不会很咸,仍然食出那肉本身的味道系时候要食那蛋条了,别挂住谈话忘记那美味的蛋条,老了就不好食啦霜降牛肉,看起来肉纹分明,看到那纹路都知是上品不用沾任何酱汁已经很好吃,那点浓香的牛脂充满口腔,肉质很柔软烤大虾和香肠
有质素又份量又大方 早阵子和友人到铜锣湾的达人烤肉食饭,就在SOGO后面,方便就脚~价钱不贵,份量十足,很合适大胃王来食饭 平日关系,人不太多,六点左右没有订座都可以直接入去食饭空间感高,坐得十分舒适
但到晚上7点钟左右都已经开始满座,建议餐期食饭来之前还是先订座 职员为我们做蛋卷,先加入蛋浆及泡菜,之后就等食啦
另外还有好地狱的芝士粟米, 可以任添的沙律 前菜 秘制酱汁, 用来包肉的生菜 点了份顶级套餐餐包括霜降牛肉、竹筒五花腩肉、秘制特级牛仔骨、秘制牛舌、烤大虾及香肠,好丰富 竹筒五花腩肉,份量之大令我们吓壊了,那纹路很令人著迷 实在有点大份,又是猪肉的关系,还是留给职员为我们烤好了 那五花腩肉边烤边渗出浓浓的香气 ,我身边好多怕胖的女孩子怕食肥肉,但不食肥肉你就走宝了,那肥肉的甘香,是五花腩的重点,间中食一下又何妨呢 秘制特级牛仔骨,牛仔骨肉质鲜嫩,本身已经有点腌过,但还是保留著新鲜的样子,味道也不会很咸,仍然食出那肉本身的味道 系时候要食那蛋条了,别挂住谈话忘记那美味的蛋条,老了就不好食啦 霜降牛肉,看起来肉纹分明,看到那纹路都知是上品
不用沾任何酱汁已经很好吃,那点浓香的牛脂充满口腔,肉质很柔软 烤大虾和香肠 那大虾足足一只手那么大,虾头也很鲜味,没有腥味,大口大口咬下去很满足 秘制牛舌
我喜欢牛舌切成这个厚度,因为薄薄的才没有牛舌那种很内脏的口感,而且绝对没有腥味, 薄切了的牛舌也没有平时食的难咬,口感方面也变得更嫩
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