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2023-07-26 308 浏览
一间主打面和粥的餐厅,装修有别于平常的店舖,主要是比较新式一点,而且人气十足,不断有人到店买外卖或堂吃!另外价钱也不算太贵,应该就是主打街坊生意了,但食物还是非常有质素的!状元及第粥(42元)这个差不多可以当作是猪杂粥吧,因为都有新鲜猪润,猪肚,粉肠和猪肉丸的,粥底非常绵滑,淡淡的粥香,又加了葱花和姜丝去腥,吃起来味道鲜甜!食材都非常新鲜,完全没有异味,猪润嫩,猪肚弹牙,粉肠滑,猪肉丸多汁!招牌细蓉(35元)细蓉一共有五粒鲜虾云吞,每粒都有两粒虾仁加上猪肉,吃起来非常爽滑,虾味浓郁,带点猪肉香!汤底肯定少不了是大地鱼汤,非常清甜,带点麻油香!面就肯定选幼面,吃起来爽滑!炸两(22元)中间的油炸鬼仍然非常酥脆,内里软软的,外皮滑嫩,配上酱油,红酱和花生酱,吃起来味道会更丰富!
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一间主打面和粥的餐厅,装修有别于平常的店舖,主要是比较新式一点,而且人气十足,不断有人到店买外卖或堂吃!另外价钱也不算太贵,应该就是主打街坊生意了,但食物还是非常有质素的!
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状元及第粥(42元)
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这个差不多可以当作是猪杂粥吧,因为都有新鲜猪润,猪肚,粉肠和猪肉丸的,粥底非常绵滑,淡淡的粥香,又加了葱花和姜丝去腥,吃起来味道鲜甜!食材都非常新鲜,完全没有异味,猪润嫩,猪肚弹牙,粉肠滑,猪肉丸多汁!
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招牌细蓉(35元)
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细蓉一共有五粒鲜虾云吞,每粒都有两粒虾仁加上猪肉,吃起来非常爽滑,虾味浓郁,带点猪肉香!汤底肯定少不了是大地鱼汤,非常清甜,带点麻油香!面就肯定选幼面,吃起来爽滑!
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炸两(22元)
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中间的油炸鬼仍然非常酥脆,内里软软的,外皮滑嫩,配上酱油,红酱和花生酱,吃起来味道会更丰富!
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堂食