The Oyster House (已搬遷) 新店位置

星期天晚上去吃老公喜欢的生蚝。生蚝顺次序由日本Tomo生蚝开始，接著是法国Lambert生蚝，最后是法国Krystal生蚝，味道由淡到浓，最后那只海水味和咸味最重。我最喜欢中间那只，新鲜肥美，恰到好处。羽衣甘蓝，南瓜，藜麦沙律想健康些叫了沙律吃，沙律还加了核桃和蓝莓。烤日本带子配野菌木鱼丝带子烤得刚刚好，肉质嫩滑又厚身，和野菌的搭配意想不到地合。鲜蚝龙汤、黑松露野菌忌廉汤、餐包鲜蚝龙汤蚝味很浓郁。黑松露野菌忌廉汤喝到粒粒野菌的口感。香草餐包热腾腾。鲜海胆米型意粉米型意粉第一次吃，很特别，口感像滑溜溜的通心粉，但形状是米饭般，好吃。香烤原只去骨法国春鸡鸡肉保持肉汁，肉质嫩滑，薯蓉保留薯仔的口感，美味。香蕉拖肥批最后当然要叫个甜品吃啦，上层是幼滑的忌廉，中间是香蕉，然后有拖肥，底层是消化饼底。第一次吃这款甜品，感觉健康很多，有拖肥竟然不会很甜，也不会黏牙，有惊喜。