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2023-06-26
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知道荔枝角D2 Place好多美食,今次就同几个朋友去左「Rustico」食西班牙菜,餐厅环境有浪漫气氛,食物有质素,我哋坐窗边高台也很舒服,非常享受。炭烧新鲜生蚝配香蒜及红椒粉生蚝算大只,厚肉又多汁,炭烧配埋香蒜及红椒粉,微微辣,好惹味。手切墨鱼阔条面伴牛肝菌及西班牙白毛猪火腿忌廉汁手切墨鱼,切成阔条面咁,爽囗烟韧,再配埋咸香的黑毛猪火腿粒同香滑忌廉汁,再加埋牛肝菌,真系几好味。传统马铃薯烩新鲜波士顿龙虾原只新鲜波士顿龙虾,龙虾开边,肉质鲜味弹牙,啖啖肉,浓汤有薯仔、杂菜及龙虾膏,好鲜甜。慢煮鲍鱼配西班牙炖饭炖饭味道香浓,饭粒分明,鲍鱼大大只,切成一片片,肉质嫩滑鲜甜。另外仲品尝了特色西班牙酸汁冻青口、香蒜番芫茜及柠檬凉拌小八爪鱼、Rustico招牌西班牙海鲜鱼汤及特色地中海海水雪糕配杏仁泡沫,全部都美味,饭前仲饮左Red sangria,红酒配生果,非常开胃。
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炭烧新鲜生蚝配香蒜及红椒粉
生蚝算大只,厚肉又多汁,炭烧配埋香蒜及红椒粉,微微辣,好惹味。
手切墨鱼阔条面伴牛肝菌及西班牙白毛猪火腿忌廉汁
手切墨鱼,切成阔条面咁,爽囗烟韧,再配埋咸香的黑毛猪火腿粒同香滑忌廉汁,再加埋牛肝菌,真系几好味。
传统马铃薯烩新鲜波士顿龙虾
原只新鲜波士顿龙虾,龙虾开边,肉质鲜味弹牙,啖啖肉,浓汤有薯仔、杂菜及龙虾膏,好鲜甜。
慢煮鲍鱼配西班牙炖饭
炖饭味道香浓,饭粒分明,鲍鱼大大只,切成一片片,肉质嫩滑鲜甜。
另外仲品尝了特色西班牙酸汁冻青口、香蒜番芫茜及柠檬凉拌小八爪鱼、Rustico招牌西班牙海鲜鱼汤及特色地中海海水雪糕配杏仁泡沫,全部都美味,饭前仲饮左Red sangria,红酒配生果,非常开胃。
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