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2021-07-20
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地下一边门口专食丼饭，另一门上一层，专食日本料理。上到去见有吧枱，亦有四人枱等等，上菜速度都快。食物整体，刺身几新鲜，料理热度足够。✨味道78分，环境70分，服务75分。.🔸蟹膏豆腐寿司($48)看似玉子，其实系淡淡蟹膏香既豆腐，口感细滑。 🔸甘虾($32) 鲜甜爽脆。.🔸三文鱼腩($58/2pcs) 好厚切，好肥美，啖啖都好满足。🔸赤身($98/2pcs) 呑拿鱼背部，脂肪含量极低，肉质有咬口。🔸金目鲷($118/2pcs) 鱼油甘香，味道浓郁香口，肉质都细腻。.🔸鹿儿岛黑豚肉锅烧乌冬(泡菜汤) ($128)内有豚肉，鱼蛋片，泡菜，金菇，杂菌，荷兰豆，温泉蛋，乌冬算烟韧，汤底微微有泡菜既辣。.🔸 鹿儿岛黑豚秋葵卷($38)豚肉juicy唔干身，配秋葵烧到稔得黎爽爽地。🔸日本鸡软骨($28)爽脆口感，有啲盐调味，香口野。🔸安格斯牛小排($58)肉中心嫩，咬落有肉汁，好腍。.🔸一口芝士($58/6pcs)超热，外皮好脆，中间芝士少少流心，好浓郁芝士味。
地下一边门口专食丼饭，另一门上一层，专食日本料理。上到去见有吧枱，亦有四人枱等等，上菜速度都快。
食物整体，刺身几新鲜，料理热度足够。
✨味道78分，环境70分，服务75分。
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🔸蟹膏豆腐寿司($48)
看似玉子，其实系淡淡蟹膏香既豆腐，口感细滑。
蟹膏豆腐寿司
$48
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🔸甘虾($32)
鲜甜爽脆。
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🔸三文鱼腩($58/2pcs)
好厚切，好肥美，啖啖都好满足。
🔸赤身($98/2pcs)
呑拿鱼背部，脂肪含量极低，肉质有咬口。
🔸金目鲷($118/2pcs)
鱼油甘香，味道浓郁香口，肉质都细腻。
金目鲷
$118
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🔸鹿儿岛黑豚肉锅烧乌冬(泡菜汤) ($128)
内有豚肉，鱼蛋片，泡菜，金菇，杂菌，荷兰豆，温泉蛋，
乌冬算烟韧，汤底微微有泡菜既辣。
鹿儿岛黑豚肉锅烧乌冬(泡菜汤)
$128
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🔸 鹿儿岛黑豚秋葵卷($38)
豚肉juicy唔干身，配秋葵烧到稔得黎爽爽地。
🔸日本鸡软骨($28)
爽脆口感，有啲盐调味，香口野。
🔸安格斯牛小排($58)
肉中心嫩，咬落有肉汁，好腍。
鹿儿岛黑豚秋葵卷
$38
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🔸一口芝士($58/6pcs)
超热，外皮好脆，中间芝士少少流心，好浓郁芝士味。
一口芝士
$58
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