1
4
1
等级4
1K
2
2006-06-12 7 浏览
6月11日17:00到298游荡,被对面马路的闪动招牌吸引了。「沙鱼骨、响螺、猪骨汤底,绝不含味精」进店后要了鱼片河。--------------------------------------汤底:第一口偏淡,来多几口,鲜味尽现。河粉:滑而吸水力弱。鱼片:口感复杂,淋而弹牙,亦有鱼味。--------------------------------------店地方不算大,店员动作勤快,有礼。不足处是厨房员工,用大胶桶单手提著鱼汤,穿梭后栏和厨房,暨不卫生,亦不顾工业安全。HK$17.-不算平,但份量足,食味过关,可以再来。
更多
6月11日17:00
到298游荡,被对面马路的闪动招牌吸引了。
「沙鱼骨、响螺、猪骨汤底,绝不含味精」
进店后要了鱼片河。
--------------------------------------
汤底:第一口偏淡,来多几口,鲜味尽现。
河粉:滑而吸水力弱。
鱼片:口感复杂,淋而弹牙,亦有鱼味。
--------------------------------------
店地方不算大,店员动作勤快,有礼。
不足处是厨房员工,用大胶桶单手提著鱼汤,穿梭后栏和厨房,暨不卫生,亦不顾工业安全。

HK$17.-不算平,但份量足,食味过关,可以再来。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$17