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2017-12-27
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涮涮锅吃得多，很开心这晚能吃台式手工涮涮锅重点是！这里不但饮品任点！有特色饮品又有Cocktail还有Wine，更少不了令人陶醉的维港夜景！Chill餐厅位于29楼，看到漂亮的维港景色，好浪漫呢，原来不一定去Bar和西餐厅才有夜景看受够了涮涮锅的冒烟，不妨出来抖抖气，谈谈心在这里摸摸酒杯底也好Chill前菜先有手工麻辣麻酱手撕鸡和秘制麻辣木耳，都是开胃的前菜呢。酱汁自己添先选汤底，不同汤底配料都有不同，例如有些是三杯鸡涮涮锅，有些则是卜卜蚬锅。+58$就可追加海鲜拼盘呢！每两位送一碟肉类。再选一个拼盘，分别是101特选手工火锅拼盘或是台湾夜市火锅拼盘。我选了台湾香辣三杯卜卜蚬涮涮锅和101特选手工火锅拼盘肉类则选了手切安格斯Prime Grade牛颈脊肥牛片，我们二人吃，份量真的很足够手工即炸响铃卷拼手工即炸鱼皮，真的好香脆有不少火锅配料都是无限追加！吃到饱！好有趣的紫薯水晶包在其他餐厅喝一杯饮品动辄都30$-40$，这里却饮品任点，实在是太吸引了！连Cocktails, Wine, 生啤都是任点！部份Cocktails更可选是否含酒精。甜品起初看到每位398$一位觉得这价位属于中上价
Chill
餐厅位于29楼，看到漂亮的维港景色，好浪漫呢，原来不一定去Bar和西餐厅才有夜景看受够了涮涮锅的冒烟，不妨出来抖抖气，谈谈心在这里摸摸酒杯底也好Chill
前菜先有手工麻辣麻酱手撕鸡和秘制麻辣木耳，都是开胃的前菜呢。
酱汁自己添
先选汤底，不同汤底配料都有不同，例如有些是三杯鸡涮涮锅，有些则是卜卜蚬锅。+58$就可追加海鲜拼盘呢！每两位送一碟肉类。再选一个拼盘，分别是101特选手工火锅拼盘或是台湾夜市火锅拼盘。
我选了台湾香辣三杯卜卜蚬涮涮锅和101特选手工火锅拼盘
肉类则选了手切安格斯Prime Grade牛颈脊肥牛片，我们二人吃，份量真的很足够
手工即炸响铃卷拼手工即炸鱼皮，真的好香脆
有不少火锅配料都是无限追加！吃到饱！
好有趣的紫薯水晶包
在其他餐厅喝一杯饮品动辄都30$-40$，这里却饮品任点，实在是太吸引了！连Cocktails, Wine, 生啤都是任点！
部份Cocktails更可选是否含酒精。
甜品起初看到每位398$一位觉得这价位属于中上价，不过，这里是无限时任饮任食的！食物、饮品质素都不错，真的吃到撑、喝到撑！还有维港美景，真的值回票价这里让我过了满足的一晚
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