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2013-01-12
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又把握星期一的黄金机会，以Super Mondays Card到苏豪享受主菜买一送一。本来以为所有在苏豪的餐厅均可用TableMap订座，想不到Orange Tree尚未有此服务，唯有用我的烂英文致电预约。可是当晚发生小插曲，我和朋友在中环扰攘了超过一小时，结果大迟到，幸好到达后仍有座位，否则专程跑到半山实在浪费脚力喇！我们坐在厨房旁，却不会感到有油烟味，反而可以窥视厨师烹调的情况。环境富情调，食物亦有水准。我们吃了～面包：香软有水准，加上滑溜的牛油，好！Shaved Serrano Ham (aged 36 months) with Cantaloupe Melon($126)：前菜选择吃火腿，数量尚可，肉质很嫩，味道好。配火腿的除了哈密瓜，亦有Radish。我们对这红色萝卜没有好感，事关有次吃到又硬又酸的，没想到今次的又爽又甜，令我们对radish改观喇！Roasted Tiger Prawns and Linguini Tossed with Chorizo, Lobster Coulis, Asparagus and Bell Peppers ($248)：值得推介的食物！虾肉
本来以为所有在苏豪的餐厅均可用TableMap订座，想不到Orange Tree尚未有此服务，唯有用我的烂英文致电预约。可是当晚发生小插曲，我和朋友在中环扰攘了超过一小时，结果大迟到，幸好到达后仍有座位，否则专程跑到半山实在浪费脚力喇！我们坐在厨房旁，却不会感到有油烟味，反而可以窥视厨师烹调的情况。
环境富情调，食物亦有水准。我们吃了～面包：香软有水准，加上滑溜的牛油，好！
Shaved Serrano Ham (aged 36 months) with Cantaloupe Melon($126)：前菜选择吃火腿，数量尚可，肉质很嫩，味道好。配火腿的除了哈密瓜，亦有Radish。我们对这红色萝卜没有好感，事关有次吃到又硬又酸的，没想到今次的又爽又甜，令我们对radish改观喇！
Roasted Tiger Prawns and Linguini Tossed with Chorizo, Lobster Coulis, Asparagus and Bell Peppers ($248)：值得推介的食物！虾肉又大又爽，另外又有青口，配料足够，扁意粉很入味，正！
Boerenkool beef stew($248)：我根本不知道Boerenkool一词是甚么，幸好科技发达，随时可以上网查到答案。原来是传统的荷兰食物，简单来说就是蔬菜拌薯茸。卖相虽然一般，但味道很棒，又香又滑。至于炖牛肉也不逊色，绝对不像又嚡又老的汤渣，反而很嫩、很入味，好！
美中不足的是Orange Tree的Super Mondays 有限制，两个人不能点四个主菜，真的只是买一送一，下次我会多约一个朋友，因为三人行才可以吃四个主菜，这样较著数嘛！张贴
