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2014-08-01
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明知每间茶木在周末及假期，都要取筹排队久候方能入座，进餐时间又有限制，但我男友未去过，佢要weekend先得闲，拣了一个周末来吃晚餐，排两人枱，都要等成个几钟先至有枱，入座后即落单，咪再嘥时间！芒果香草蜜糖砖块卖相与外型方面，多位食家已介绍过无数次，我就不再长篇大论去描述了；附有鲜芒果及士多啤梨，很fresh，选择了芒果味的原因，是芒果甜中带酸，容易消化，吃完也不致过饱，留些空间给胃部，再吃其他美食。里面有一砖砖预先切好的烤蜜糖小砖块，这些小砖块本身已有蜜糖味，质地软熟，温度够热，可以不用点雪糕及鲜奶油，直接入口已很有味道；雪糕及奶油，便能更充分地利用来混合三块吐司的外层来吃，令本来质感较硬的吐司边，沾了雪糕后也变得较易咀嚼，也更入味；两个人一起，可以把整份厚多士吃清光，不致浪费食物。红烧牛肉面汤底浓郁香甜，面条呈曲状，弹牙得来又黏韧；牛肉惹味，肉嫩无骨，口感上乘；跟爽甜的红 ,白萝卜是最佳配搭，有减少油腻的作用，整碗面也足料好味，推介！冻莫卡巧克力咖啡卖相不错，与背景的陈设好match，纽纹脆条，两片绿叶置于忌廉球顶部，很好的点缀，再加上2块类似oreo饼的朱古力，充满立体感；味道方
芒果香草蜜糖砖块
卖相与外型方面，多位食家已介绍过无数次，我就不再长篇大论去描述了；附有鲜芒果及士多啤梨，很fresh，选择了芒果味的原因，是芒果甜中带酸，容易消化，吃完也不致过饱，留些空间给胃部，再吃其他美食。
里面有一砖砖预先切好的烤蜜糖小砖块，这些小砖块本身已有蜜糖味，质地软熟，温度够热，可以不用点雪糕及鲜奶油，直接入口已很有味道；雪糕及奶油，便能更充分地利用来混合三块吐司的外层来吃，令本来质感较硬的吐司边，沾了雪糕后也变得较易咀嚼，也更入味；两个人一起，可以把整份厚多士吃清光，不致浪费食物。
红烧牛肉面汤底浓郁香甜，面条呈曲状，弹牙得来又黏韧；牛肉惹味，肉嫩无骨，口感上乘；跟爽甜的红 ,白萝卜是最佳配搭，有减少油腻的作用，整碗面也足料好味，推介！
冻莫卡巧克力咖啡卖相不错，与背景的陈设好match，纽纹脆条，两片绿叶置于忌廉球顶部，很好的点缀，再加上2块类似oreo饼的朱古力，充满立体感；味道方面，咖啡与朱古力味比例恰当，甜而不漏，同样值得推介！
番茄酱金粟田园手作面单看橙红色的茄酱，已觉醒胃，蔬菜配料新鲜，面的质感不俗 !
香橙百香果苏打男友叫的，佢话都几好饮。
题外话/补充资料：
食物质素及环境都颇令人满意，但由于等候时间过长，要由笑脸，down grade to OK !
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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