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2024-06-16
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《恒香》这品牌，我细细个就认识了。不过，以我既认知，《恒香》系一间饼店。也好像做过酒楼。而这一次，出现在我眼前的《恒香》品牌，是一间冰室。也就是一间茶餐厅。当然，也是一间盛产老婆饼的店舖。来过三次，就一口气报导一下我的头三回既饮食经历啦。这《恒香冰室》算是小区内的一间大型既茶餐厅。但，也许是因为品牌的效应，令到这一间茶餐厅于平日中午，众 office 放饭的时段，都会大排长龙。此外，人气高的另一个原因，当然是食物出品有一定既水准，才能令食客 keep 住来。第一天来，我的午餐选择是洋葱汁猪扒饭。有两片猪扒的午餐啊，绝对是份量够。加上味道香甜而又够多的洋葱汁，可真是香口味道佳。单是用这汁伴饭吃，已经是很满足。我连续两个工作天来了，而第二天，午餐餐牌出现了一个更可爱的猪软骨饭。浓浓的汁，加上炆到腍晒既猪软骨，不会不美味。而且，软骨是脆脆口的，好有口感。又是一个有汁，有肉，伴饭100分的美食。黎得茶餐厅食野，奶茶是必点的饮料。贵为一间有名牌子，仲要系香港老字号品牌营连的冰室，奶茶不好饮就真系要打100大板。这一杯奶茶，我饮了一口，已经觉得可以即场放人。因为，这是一杯好饮的奶茶。够滑，够奶味已
这《恒香冰室》算是小区内的一间大型既茶餐厅。但，也许是因为品牌的效应，令到这一间茶餐厅于平日中午，众 office 放饭的时段，都会大排长龙。此外，人气高的另一个原因，当然是食物出品有一定既水准，才能令食客 keep 住来。
第一天来，我的午餐选择是洋葱汁猪扒饭。有两片猪扒的午餐啊，绝对是份量够。加上味道香甜而又够多的洋葱汁，可真是香口味道佳。单是用这汁伴饭吃，已经是很满足。
我连续两个工作天来了，而第二天，午餐餐牌出现了一个更可爱的猪软骨饭。浓浓的汁，加上炆到腍晒既猪软骨，不会不美味。而且，软骨是脆脆口的，好有口感。又是一个有汁，有肉，伴饭100分的美食。
黎得茶餐厅食野，奶茶是必点的饮料。贵为一间有名牌子，仲要系香港老字号品牌营连的冰室，奶茶不好饮就真系要打100大板。这一杯奶茶，我饮了一口，已经觉得可以即场放人。因为，这是一杯好饮的奶茶。够滑，够奶味已经能令我满意。
第一天来，见餐牌写著，加$3，就会有即磨咖啡。所以，第二次来的那天，我就决定加三元，来一杯即磨。加了三元，换来一杯香味十足，奶味也香滑的即磨港式咖啡，也是一杯令我感满意的出品。
之后，因为儿子要来石门办回乡证而一家人来到京瑞广场。办好证之后，我就带大家来《恒香冰室》下午茶。我同阿仔肚很饿，所以就每人一份午餐。由于时间已经两点多，我们点了午餐之后不久，店员就把每日午餐的纸牌取下来了。
我同仔仔都点了烧汁牛扒。他跟意粉，而我就选择配薯菜。这是一份非常港式的扒餐，汁多，固然味道丰富。牛扒腍而且保持到肉味，绝对是好味的表现。而且，薯方面，店方用薯格代替了薯条，吃起来更香，更可口。
阿女来了一份吉列猪扒配沙律。吉列粉不厚，尽显了猪肉的香味。再加上这是厚切的一片，有真正的猪肉香，点一点沙律酱，更是可口。而伴餐的水果沙律，更尽显港式沙律的好味道。
太太的下午茶餐，是一份金砖西多。然而，出来的西多是一个极邪极恶的版本。单是每砖西多都用一旧牛油就知道，这是味道十足十，牛油同炼奶味都丰富的西多士。而且，每一砖都有满满的椰丝，更加之香口。
我继续饮我的热奶茶，而阿仔就来一杯他常饮的冻奶茶。同样，是一杯够奶味，够滑既奶茶，所以，是质素高的一杯。
太太的冻柠茶，是一杯很滑，也很够柠味的柠檬茶。主要的原因不用多说了，就是因为茶底够靓，冲出来的奶茶、柠茶就会份外的好饮。
小小朋友去茶餐厅，离不开一些健康一点，也啱小孩一点的配方饮品。那天，给女儿选的就是一杯浓浓的好立克。非常香口，非常浓郁，大人饮都觉得身心舒畅。
《恒香》贵为一间驰名港九及海外的传统老饼家，开茶餐厅既同时，当然不忘她的老本行，卖中式饼啦。门口的中饼部，就有老婆饼，皮蛋酥等等的传统中饼。当然，要迎合附近打工仔的需要，也有港式既面包出售。可是当日我们仍有下一站，下一个地方要去，不然，一定会卖返盒老婆饼，皮蛋酥，回家享用。
没花假，这《恒香冰室》绝对是区内数一数二的美味茶餐厅。日日排大队，不是没原因的。总结，就是一间令区内打工仔都感满意的茶餐厅。
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