恆香冰室

营业中

休息中

【沙田區】【恆香冰室】又同東尼哥食飯，每次同佢食飯都係會大家互相就地方，而每次都會喺石門。趁呢單唔係 job，可以講多少少，東尼哥係一位我人生裡面難得地可以令我心悅誠服嘅朋友，學問淵博之餘，工作能力亦相當強。而且佢好支持我做嘅所有嘢，又喺我低潮時扶持我。同呢位益友食飯亦都唔需要大張旗鼓，求其食吓茶餐廳都得。佢食咗個 $58 嘅午餐 D，即係「香濃咖哩焗牛腩配飯」，睇個樣都幾濃幾好食，問咗佢佢都覺得唔錯。而嘢飲方面佢就加 $3 飲「凍咖啡」，咁多年佢都係呢個選擇，經驗豐富嘅佢話杯嘢唔差。我就對啲午餐提唔起興趣，最後叫咗 $70 嘅「芝士忌廉黑椒焗牛魔王飯」，勁邪惡嘅選擇。佢呢度所謂嘅牛魔王，即係牛仔骨同牛扒，肉量夠多，正。嘢飲方面我都係飲凍飲，加 $3 飲「凍檸茶走甜」，okay 嘅。夾埋張單係 $137，兩個人嚟講正正常常啦。。。（地址：沙田石門安群街1號京瑞廣場2期地下G08號舖）呢間餐廳我寫過其他分店嘅用餐體驗以及食物，如果想睇，可以打以下 hashtag 搜尋返嗰次嘅用餐體驗記錄：中西區：1am1263#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodi

這間餐廳的服務態度真是令人大失所望。當天並非繁忙時間，但員工對待客人的態度仍然極其惡劣，語氣冷淡，甚至帶有藐視的意味。讓人不禁懷疑，若是在繁忙時間，他們會如何應對客人？最令人無語的是，不僅僅是一位員工態度差，而是整個團隊的服務都極不友善。這樣的體驗讓人感覺到，似乎餐廳的管理層完全默許這樣的服務標準，亦根本無心於客戶體驗，只關心每日的營業額。至於食物，亦是差強人意。我們點了蝦醬海鮮炒飯，質素完全不合格。急凍海鮮非常腥，炒飯沒有鑊氣，味道極其糟糕，甚至讓人感到反胃。常餐的多士也同樣失望，完全沒有牛油的香味，味道異常奇怪，不知是否用了劣質的牛油。此外，餐廳似乎沒有恆常的清潔，環境衛生情況令人擔憂，這也進一步影響了整體的用餐體驗。桌子上也有一些根深蒂固的食物殘留痕跡。在香港這樣一個充滿美食文化的地方，竟然仍然有如此低劣的服務態度和食物質素，無疑是一種恥辱。總結來說，這間餐廳的服務和食物都遠未達到標準，實在不值得推薦。希望這篇評價能讓其他客人有所警覺，選擇更優質的餐廳享受美食。

今天早上七點下班，打算到石門吃早餐後再回家睡覺，隨便選了一間中式餐廳進去。仿鮑魚絲粟米火腿通粉 配 3.6牛乳香滑炒蛋+牛油吐司熱杏霜 共$383.6牛乳香滑炒蛋：感覺像是預先炒好的，然後有人點餐時就盛出來，所以熱度不夠，炒蛋不夠熱真的比較差。牛油吐司：吐司也算比較香脆，就是牛油略嫌不足，多一點牛油會更香更好吃。仿鮑魚絲粟米火腿通粉：這個通粉的鮑魚絲粟米和火腿都很足夠，湯底也很濃郁，通粉不會太硬，也不會太腍，剛剛好，算是比較出色的一樣。熱杏霜：沒有很甜，不錯。整體來說這裏的早餐算是可接受，座位也舒服，沒有很急就要吃完的感覺。

《恆香》這品牌，我細細個就認識了。不過，以我既認知，《恆香》係一間餅店。也好像做過酒樓。而這一次，出現在我眼前的《恆香》品牌，是一間冰室。也就是一間茶餐廳。當然，也是一間盛產老婆餅的店舖。來過三次，就一口氣報導一下我的頭三回既飲食經歷啦。這《恆香冰室》算是小區內的一間大型既茶餐廳。但，也許是因為品牌的效應，令到這一間茶餐廳於平日中午，眾 office 放飯的時段，都會大排長龍。此外，人氣高的另一個原因，當然是食物出品有一定既水準，才能令食客 keep 住來。第一天來，我的午餐選擇是洋蔥汁豬扒飯。有兩片豬扒的午餐啊，絕對是份量夠。加上味道香甜而又夠多的洋蔥汁，可真是香口味道佳。單是用這汁伴飯吃，已經是很滿足。我連續兩個工作天來了，而第二天，午餐餐牌出現了一個更可愛的豬軟骨飯。濃濃的汁，加上炆到腍晒既豬軟骨，不會不美味。而且，軟骨是脆脆口的，好有口感。又是一個有汁，有肉，伴飯100分的美食。黎得茶餐廳食野，奶茶是必點的飲料。貴為一間有名牌子，仲要係香港老字號品牌營連的冰室，奶茶不好飲就真係要打100大板。這一杯奶茶，我飲了一口，已經覺得可以即場放人。因為，這是一杯好飲的奶茶。夠滑，夠奶味已

早幾日朝早要去石門整啲嘢石門站除咗京瑞廣場另一邊就係碩門邨村內都有幾間茶餐廳同冰室㗎今次試咗呢一間恆香冰室嗯… 整體嘅食物就好似標題一樣不過不失啦叫咗例牌嘅早餐沙嗲牛麵，配煎蛋多士今日啲牛肉有少少硬 其餘嘅都一切正常但就冇乜特別不過呢間餐廳都開得幾早有啲其他嘅仲未開門😅

簡單講，一食落去粒午餐肉入邊仲係凍嘅，或者可以講係有啲冰，湯底太過淡，隻蛋有鑊燶，杯熱奶茶，奶味茶味都比較淡。另外試咗都試老婆餅，不可一不可再。啲侍應都係舊式茶餐廳服務😌大家明就明

呢間小店，諗住去新開去試吓，嗰啲員工服務態度差到爆，咁本人係有一個問題先，首先我拎住隻狗仔問佢有冇位，咁佢答我有咁我就入去啦，之後有兩個員工衝出嚟，同我講，我哋呢度唔歡迎寵物，咁我答佢唔好意思，我唔知啦，我放佢入狗袋得唔得呀？佢話唔得。咁我咪走囉，佢仲話香港法列規定所有食肆唔可以帶寵物入去，咁我答佢哦，我唔知，唔好意思😅！咁我走咪冇問題囉，之後佢喺後邊鬧過份我都冇坐低過做乜有問題呢？佢係咪做嘢做到唔知自己有問題呢？未坐低就俾人鬧到咁甘，坐低咗之後咪仲金。食唔食？真係你諗你？呢啲態度想執笠多啲

11點半後入座見到仲有多空位，但員工安排坐冷氣滴水位，其他客人有空位都要搭枱，諗住試吓新茶餐廳，但係員工服務唔係幾好，嘢食都只係一般般，試咗個常餐只係一般，冇乜誠意。

午飯時段又去到沙田，今次唔係去市中心嗰邊，而係過咗石門原來同市中心都有一段距離，搭巴士都要十幾分鐘先到。望咗啲餐廳一陣，終於見到有間唔使排隊，就入咗去喇。我嗌咗一個全日早餐，入面有吉列魚柳、炸薯餅、牛乳炒蛋、牛油粟米、熱香餅同埋法蘭克福腸添。我仲叫多杯牛乳紅豆冰之外，嚟到呢一間舖頭，一定要食下佢哋嘅老婆餅啦。呢間舖頭整體嘅所有食物味道都唔錯，老婆餅熱辣辣就更加唔使講，非常好味。雖然價錢有少少貴，咁樣食法都要八十蚊。但係非常飽肚，份量冇呃人。

好似大鄉里出城咁，第一次坐屯馬線來到石門，估唔到出站後見到這裡咁繁忙，與朋友揾地方食晚飯，經過見到這恆香的招牌，和門口包餅櫃內的老婆餅，感到很神奇：老字號賣餅的恆香竟然有餐廳，便二話不說要幫襯！裝修幾靚，我哋坐在落地玻璃側的卡位。食物的種類就是茶餐廳類，我們二人都點了小菜套餐，就可以share 食！生炒排骨可以話係香港小菜的代表，真心覺得這裡做得幾有水準，鑊氣夠，絕對可以媲美大酒樓的出品。西蘭花炒魚塊也不俗，火喉夠，調味得宜。晚飯小菜套餐附送白飯一碗及羅宋湯一碗，幾抵食！很欣賞以餅食而出名的恆香，做飲食都幾有水準！

因為恒香老品牌咪入去試下第一已安排個冷氣風口下的位置，如果真係晤想閂細d 冷氣，下次比大隻嘅男士坐會好啲第二叫左個下午茶餐，想份多士走牛油，点知落枱冇不持止，仲要加厚第三因為下午茶時間知道繁忙，我都諗住快食快走，加上頭頂d 冷氣真係真心有啲大風，点知我個位仲有2處滴水位（左右手各一處）真係連杯秒速變凍及晤好飲嘅熱飲晤想飲，盡快啲走人。

噚日（2-2-2024 Fri)lunch hour出一出去，由於呢晚老公出街食飯，我自己一個返屋企蒸少少嘢食，驚唔夠飽，諗起呢喥有恆香，可以買皮蛋酥返去，咁問埋同事食唔食啦，問咗話唔食，咁我行到過嚟睇，皮蛋酥一個賣$11.00，再睇其他，見到$10.00一個嘅迷你....蛋酥？原來唔係，係迷你蛋黃蓮蓉酥，然後又睇到有流心奶黃酥，要$15.00一個，重貴過皮蛋酥。但上次喺富臨皇宮飲茶時share嗰個奶黃包好唔痛快，咁不如買呢個填補返。順便睇到上次運輸公司請嘅老婆餅,賣$10.00一件,食評係2024年1月26日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%9B%9E%E6%86%B6%E5%98%85%E5%91%B3%E9%81%93-e5263238咁最後決定買4個流心奶黃酥同1個皮蛋酥，收銀問我要唔要多1個，可用盒，我答唔要lu。咁盛惠$71.00，但見到佢用兩個紙袋入住，咁大件事喇，我諗住皮蛋酥放工拎返屋企，點可以咁拎？於是唯有唔環保，我俾$1.00要一個膠袋，佢攞個大膠袋嚟，我指住枱上透明細啲嘅，我話呢個得唔得？

近聖誕星期六在此午餐，下午1點剛有位不用等直入。環境服務一般，較為擠迫，滿座也較嘈雜，選擇多。涼瓜牛肉配白飯$65，是大份量的，牛肉也足夠，稍鹹多油，涼瓜甘甜，還加了不少三色椒，平衡了鹹度，不錯。人多嘈吵，整個環境都給我要趕快食完離開似的。

今日同朋友去左石門搵下午茶食 見到呢間啲裝修都算ok 就入去坐先嚟介紹下個金磚西多賣相唔錯外脆內軟不過本人覺得煉奶少左啲😆然後再嚟雞翼沙律餐擺盤唔錯 好少餐廳會用一個兜仔裝沙律 呢個係一個小驚喜不過唯一失望係其中一隻炸雞翼 出血水同職員反映叫佢比過一隻我係完全零反應🌚🌚杯野飲 阿姐落單 寫少冰少冰少冰🤣🤣🤣佢係玩嘢定認真？？總結不過不失下午可以再試吓其他食物！比錢時見到有老婆餅出爐， 最後買左半打走人😎😎

今日第二次到恆香試早餐，今次終於叫到吉豬啦，仲要見到覺得比錢係大晒嘅奧客～先講食物～叫左吉列豬扒拼脆皮腸配 3.6牛乳香滑炒蛋 ＋脆炸薯餅 ＋牛油粟米＋熱香餅$48例牌叫凍齋啡走甜～吉豬上檯時仲係出煙嘅，外脆內軟，外皮剛剛好不會太厚，調味恰當。寫就薯餅，黎就薯格，雖然事小但最好同客講聲，炸到好嘅，咬落去唔會一口油。炒蛋，夠熱夠嫩滑，冇滲水。熱香餅，正常。其他叫貨嘅正常啦。凍齋啡，都屬於正常。基本上同第一次食嘅水準一樣，屬於正常冰室以上嘅水準。戴返頭盔先，我覺得好唔好食≠你覺得好唔好食，好唔好食因人而異。同場加映～奧客～話說 四人卡位有貼繁忙時段兩人坐埋一邊，咁我睇住個阿叔同個大媽，人哋店員入坐已經叫佢坐埋一邊，佢哋唔理，咁個店員都無奈，大媽到餐時店員再提一次，都唔理，阿叔果份到時再提個阿叔話得啦有客我會坐過去，點知，開始冇耐，真係有客，咁個店員有禮貌唔該前唔該後，但個阿叔鬧爆人，話食緊野叫佢調，應該一早講，⋯⋯睇到我O咀，個店員硬食，不過佢又豬左，阿叔同大媽講啲嘢都好信？店舖有時強硬多數都係由西客起，比個幾廿蚊當自己皇帝咁。