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2024-04-22
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观塘工业区呢头真系相当多餐厅,唔系由驻呢区扮工嘅友人带路,都未必知呢间除咗可以开餐外,仲有野玩。一入门口就见到电子飞标之后再有桌球枱,HAPPY HOUR时想倾计得,出去玩两盘亦得。仲有户外区,饮野用餐都无问题。有晚市套餐,由餐汤食到去甜品餐茶,只需$306,无需谂太多就佢啦。是日餐汤有什菜汤/蘑菇汤,快闪选择蘑菇汤,汤质幼滑中又食到蘑菇碎粒,证明真材实料唔系用粉开。个人觉得饮西汤时配有餐包先岩数,呢度就有,热辣辣仲有牛油。前菜为两款沙律,两款都想试,咁就每款各一易办事。先黎烤慢煮嫩鸡胸配凯撒沙律,两片鸡胸食到轻烤味,配酸甜开胃凯撒沙律,GOOD!再黎烤铁板吞拿鱼沙律,带点厚度嘅吞拿鱼边位沾满黑椒碎粒,口感松软,黑椒碎香味略抢咗鱼肉味,再食清爽沙律菜平衡返。进入主菜环节,六选一,肉类/海鲜/意粉类都有今晚肉类代表系西班牙黑毛猪鞍,有翠玉瓜,车厘茄及薯仔作配菜,摆盘几吸引。叫得到猪鞍当然要有相当厚度,见到有烧纹已令人食指大动。切开里面见到油光,配以苹果蓉嘅酸甜味,轻松食晒成份。淀粉质代表有明太子海鲜意粉,以橙色明太子酱”间”住了海鲜意粉。海鲜食到有蚬肉,虾及鱿鱼,浓滑酱汁包住每条意粉,加
先黎烤慢煮嫩鸡胸配凯撒沙律,两片鸡胸食到轻烤味,配酸甜开胃凯撒沙律,GOOD! 再黎烤铁板吞拿鱼沙律,带点厚度嘅吞拿鱼边位沾满黑椒碎粒,口感松软,黑椒碎香味略抢咗鱼肉味,再食清爽沙律菜平衡返。 进入主菜环节,六选一,肉类/海鲜/意粉类都有
今晚肉类代表系西班牙黑毛猪鞍,有翠玉瓜,车厘茄及薯仔作配菜,摆盘几吸引。 叫得到猪鞍当然要有相当厚度,见到有烧纹已令人食指大动。 切开里面见到油光,配以苹果蓉嘅酸甜味,轻松食晒成份。 淀粉质代表有明太子海鲜意粉,以橙色明太子酱”间”住了海鲜意粉。 海鲜食到有蚬肉,虾及鱿鱼,浓滑酱汁包住每条意粉,加埋明太子嘅咸香,唔错。 甜品时间系精致提拉米苏蛋糕,入口超松软,甜度恰当。 又系”餐后啡”出场,唔落糖,咖啡配 甜品,就系呢餐嘅句号。
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