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2010-01-27
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旧同事聚会,来探探这个米芝莲1星地方, 这个场是同事居住地点附近,所以跟老板老虎哥很熟络,电话订菜,只告诉他想吃甚么海鲜,他全部帮你办妥,因为不是第一次帮衬,所以可绝对放心。食海鲜,最紧要尽情,而且人多才可以吃多点款式。先来三个头盘,象拔蚌剌身﹑大墨鱼剌身﹑日本海胆…..wow wow wow,不得了,又鲜又甜,随即喝下半杯白酒,更期待余下的𩠌菜,因为同事事前郑重吩咐,𩠌菜一定要一碟随一碟上台,因为海鲜一但冻了便不好吃,真够细心,厨房果然依循吩咐,下来的每一碟,都能得到我们全台人的赞赏。蒜蓉粉丝蒸扇贝,原以为好普通,但一夹便可夹起,(即已清理扇贝尾的污秽物)呢d咪系诚意啰!椒盐鲍鱼仔,椒盐味道大家都知道是甚么回事,想讲讲那只鲍鱼仔,弹牙得出奇,且一点都不过火,老虎哥称厨师煮鲍鱼仔前下了一番功夫(又搥又打…)才有这个效果。沙皮星班两食,一半是椒盐,另一半是炒球;这味𩠌几贵下,但贵得有道理。之后的豉椒炒圣子﹑蛋白花雕蒸花蟹﹑椒盐赖尿虾都十分有水准,因为全部用料都很新鲜,要我再写我都只会写新鲜,鲜味,鲜甜等形容词,但却又是事实。跟不同的海鲜激斗一轮后,最后出场的南乳烧鸡及炒饭已变了当天的大配
食海鲜,最紧要尽情,而且人多才可以吃多点款式。
先来三个头盘,象拔蚌剌身﹑大墨鱼剌身﹑日本海胆…..wow wow wow,不得了,又鲜又甜,随即喝下半杯白酒,更期待余下的𩠌菜,因为同事事前郑重吩咐,𩠌菜一定要一碟随一碟上台,因为海鲜一但冻了便不好吃,真够细心,厨房果然依循吩咐,下来的每一碟,都能得到我们全台人的赞赏。
蒜蓉粉丝蒸扇贝,原以为好普通,但一夹便可夹起,(即已清理扇贝尾的污秽物)呢d咪系诚意啰!
椒盐鲍鱼仔,椒盐味道大家都知道是甚么回事,想讲讲那只鲍鱼仔,弹牙得出奇,且一点都不过火,老虎哥称厨师煮鲍鱼仔前下了一番功夫(又搥又打…)才有这个效果。
沙皮星班两食,一半是椒盐,另一半是炒球;这味𩠌几贵下,但贵得有道理。
之后的豉椒炒圣子﹑蛋白花雕蒸花蟹﹑椒盐赖尿虾都十分有水准,因为全部用料都很新鲜,要我再写我都只会写新鲜,鲜味,鲜甜等形容词,但却又是事实。
跟不同的海鲜激斗一轮后,最后出场的南乳烧鸡及炒饭已变了当天的大配角。
12人吃这餐饭搞掂6枝红﹑白酒,大家吃罢仍不舍得离开,饮到high high地,还不停的碰杯互勉,去到这个年纪,总是有很多集体回忆,说不完的话题,意犹未尽,已即时约定下一回继续分解……
地方好干净(厕所比满分)且带点气派,招呼妥当,起码一定有一个伙计在左右,
消费绝对物有所值,一定会再来。
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