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2018-06-30
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今日難得放假，晚上約了媽咪食上海野，最近聽朋友講慈雲山有間平靚正既上海野食，我和媽咪一於試下先！入到去餐館環境比較窄，但都有幾張大枱，尚算唔錯啦，人流都算多，餐館老闆都欣勤招呼，介紹不同菜色，服務都不錯👍上海小籠包4隻（跟餐送）期待已久的小籠包送上，打開籠蓋，煙冒出來的樣子，未食已被吸引。肉餡非常鮮味，湯汁豐盈，值得一試，若皮能再做薄一點，則會是一流級數。紅燒獅子頭$68獅子頭以大而圓、嫩且鮮著稱，醇香味濃的肉塊與汁液，是肉食愛好者們無法抵擋的美味，再配上小白菜食起來不會太油，很好食！份量都算多！排骨粗炒麵$48粗麵煮得剛好，彈牙有咬口，而醬油均勻掛在每條粗麵上，炒得香口，粗麵微咸有咬口，非常好! 排骨鬆軟脆口，超正!份量足夠一個大男人的胃口！花鵰醉雞 $52有時食醉雞好驚太醉，令雞肉變苦；但今次品嘗到既醉雞就醉得入味，恰到好處，雞肉又夠大件又嫩滑，係好合適既開胃小菜。四川擔擔麵 $32呢個四川擔擔麵認真辣得過癮，初初食時唔係好辣，但越食越辣...越辣越想食。個醬整得唔錯，花生名香濃，麵條爽口彈牙，口感一流！
今日難得放假，晚上約了媽咪食上海野，最近聽朋友講慈雲山有間平靚正既上海野食，我和媽咪一於試下先！入到去餐館環境比較窄，但都有幾張大枱，尚算唔錯啦，人流都算多，餐館老闆都欣勤招呼，介紹不同菜色，服務都不錯👍
上海小籠包4隻（跟餐送）
期待已久的小籠包送上，打開籠蓋，煙冒出來的樣子，未食已被吸引。肉餡非常鮮味，湯汁豐盈，值得一試，若皮能再做薄一點，則會是一流級數。
紅燒獅子頭$68
獅子頭以大而圓、嫩且鮮著稱，醇香味濃的肉塊與汁液，是肉食愛好者們無法抵擋的美味，再配上小白菜食起來不會太油，很好食！份量都算多！
排骨粗炒麵$48
粗麵煮得剛好，彈牙有咬口，而醬油均勻掛在每條粗麵上，炒得香口，粗麵微咸有咬口，非常好! 排骨鬆軟脆口，超正!份量足夠一個大男人的胃口！
花鵰醉雞 $52
有時食醉雞好驚太醉，令雞肉變苦；但今次品嘗到既醉雞就醉得入味，恰到好處，雞肉又夠大件又嫩滑，係好合適既開胃小菜。
四川擔擔麵 $32
呢個四川擔擔麵認真辣得過癮，初初食時唔係好辣，但越食越辣...越辣越想食。個醬整得唔錯，花生名香濃，麵條爽口彈牙，口感一流！
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