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2014-04-27
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星期六长周,旧同事约食午饭,记得杂志刚介绍又有一间拉面店金田家开业,在九州攞咗好多奖,所以就去试一试。杂志介绍金田家有一部自动贩卖机,点知去到先知冇得玩,部机只系用来食完拉面抽奖,有啲失望,再见到门口影食物张相,第一感觉系唔方好食,入到去,是旦叫了碗经典拉面,有一块紫菜,三块超薄叉烧。先喝一口汤,感觉有惊喜,汤底浓郁不腻,有猪骨味又不过咸,得!叉烧是我最爱的肥叉腩肉,甘香油润,正,可惜太薄。至于面就选了软硬适中,食到最后一啖都不会过腍。整体来说不是最好的拉面,但算得上好味有惊喜!
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