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有惊喜嘅一餐 ( ´▽` )ﾉ
2014-01-12 2985 浏览
星期六, 约咗老妹出铜锣湾电发, 事前就紧系要祭咗五脏庙先啦~早已听闻呢度嘅 egg benedict 好食, 餐厅嘅位置又咁啱喺发型屋附近, 咁就择日不如撞日喇!!上到餐厅大约三点钟, 都仲有大概十人喺度等紧位… 好彩餐厅都唔算细, 所以等咗十五分钟左右就有位坐, 可以接受啦~我哋两个都系点咗 egg benedict, 一个跟 smoked salmon, 另一个跟 parma ham (≧∇≦) 两份 egg benedict 都做得好好! 加上配埋沙律 + 薯饼~ 正!! 够哂饱 ＼(^o^)／味道方面呢~ 个 hollandaise sauce 做得啱啱好, 少少酸食落冇咁腻! 但呢度用嘅 parma ham 味道比较淡, 唔系好食得出个味, 俾个蛋黄浆抢哂风头… 好彩 smoked salmon 嘅味道就比浓, 同个浆互相辉影, 相得益彰!!
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星期六, 约咗老妹出铜锣湾电发, 事前就紧系要祭咗五脏庙先啦~

早已听闻呢度嘅 egg benedict 好食, 餐厅嘅位置又咁啱喺发型屋附近, 咁就择日不如撞日喇!!

上到餐厅大约三点钟, 都仲有大概十人喺度等紧位… 好彩餐厅都唔算细, 所以等咗十五分钟左右就有位坐, 可以接受啦~
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 我哋两个都系点咗 egg benedict, 一个跟 smoked salmon, 另一个跟 parma ham (≧∇≦)
Egg Benedict with Smoked Salmon
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Egg Benedict with Parma Ham
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 两份 egg benedict 都做得好好! 加上配埋沙律 + 薯饼~ 正!! 够哂饱 ＼(^o^)／

味道方面呢~ 个 hollandaise sauce 做得啱啱好, 少少酸食落冇咁腻! 但呢度用嘅 parma ham 味道比较淡, 唔系好食得出个味, 俾个蛋黄浆抢哂风头… 好彩 smoked salmon 嘅味道就比浓, 同个浆互相辉影, 相得益彰!!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2013-12-21
    等候时间
    15 分钟 (堂食)
    人均消费
    $140 (下午茶)
    推介美食
    Egg Benedict with Smoked Salmon