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2022-09-07
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💁♀️💁♂️19/8/2022(Fri), Dinner今晚A先生带左我🚶♀️🚶黎 食台湾菜😋~一入到餐厅比佢个复古既装潢吸引住😱~餐厅呈昏暗~带有桃紫红色既灯光~带有梦幻既感觉🤩~有好几个打咭位~例如大型枫叶既摆设、亮眼既大月球同花既装饰等等～都令人目不暇给😍😍😍今晚我地就order左🍽：品味华馔套餐 A. $558/2位话梅小山药⚪用话梅汁腌制过既山药，酸酸甜甜咁，令人胃口大开，准备接落嚟既食物。又或者主菜之间用嘅清一清味蕾都唔错😋。鹅不是鸭肉(狮头鹅)🦢有鹅片、鹅件、豆腐、芽菜同埋腌萝卜🥕。鹅片嫩滑入味，卤水汁唔系好浓味的一种，但都够味。配上甜辣酱，相信系台式既食法，点过酱之后食既鹅件又系另一番风味😋。豆腐嫩滑入味；芽菜唔系潮式既大豆芽，但入口都爽脆；腌萝卜都系爽脆，酸酸的用来解腻不错🤩。蟹钳肉酥蛋卷🦀🫔蟹肉份量好多🦀，配合肉酥来煎蛋卷，煎出来蛋香唔错，加上甜辣酱点缀一下味道。反而有啲觉得蛋卷份量多咗少少，要留返肚皮再食其他食物。黑松露奶油鲜百合花⚘呢个菜式真系有惊喜，黑松露既香气配合奶油，仲有少少金箔做装饰。仲要可能我地呢碟个煲两边受热唔平均，反而可以食到鲜百合既两种口感，热
今晚A先生带左我🚶♀️🚶黎 食台湾菜😋~一入到餐厅比佢个复古既装潢吸引住😱~餐厅呈昏暗~带有桃紫红色既灯光~带有梦幻既感觉🤩~
有好几个打咭位~例如大型枫叶既摆设、亮眼既大月球同花既装饰等等～都令人目不暇给😍😍😍
今晚我地就order左🍽：
品味华馔套餐 A. $558/2位
话梅小山药⚪用话梅汁腌制过既山药，酸酸甜甜咁，令人胃口大开，准备接落嚟既食物。又或者主菜之间用嘅清一清味蕾都唔错😋。
鹅不是鸭肉(狮头鹅)🦢有鹅片、鹅件、豆腐、芽菜同埋腌萝卜🥕。鹅片嫩滑入味，卤水汁唔系好浓味的一种，但都够味。配上甜辣酱，相信系台式既食法，点过酱之后食既鹅件又系另一番风味😋。
豆腐嫩滑入味；芽菜唔系潮式既大豆芽，但入口都爽脆；腌萝卜都系爽脆，酸酸的用来解腻不错🤩。
蟹钳肉酥蛋卷🦀🫔蟹肉份量好多🦀，配合肉酥来煎蛋卷，煎出来蛋香唔错，加上甜辣酱点缀一下味道。反而有啲觉得蛋卷份量多咗少少，要留返肚皮再食其他食物。
黑松露奶油鲜百合花⚘呢个菜式真系有惊喜，黑松露既香气配合奶油，仲有少少金箔做装饰。仲要可能我地呢碟个煲两边受热唔平均，反而可以食到鲜百合既两种口感，热啲果边入口即化，配合黑松露奶油一绝；无咁热果边既百合仲有少少咬口，食得出百合一片片既质感。
台梗米饭🍚
煮得饭粒饱满分明，就算饱饱地都要食埋佢。
芋圆珍珠红豆汤(热)🥣/芒果西柚丸子(冻)🥭两个甜品都正正常常，无乜特别。
金不换干贝螺头炖鸡汤+$48🥣汤料够多，味道清甜滋润。
惠顾套餐六折升级酒精饮品(杯)
气球小女孩 原价$108 折后$65有gin酒、西柚、柠檬同乌龙茶，上枱时侍应即时加上烟雾气球装饰。之后再加入闪灯令到整杯鸡尾酒十分梦幻。
荔枝醉人 原价$98 折后$59Vodka加上荔枝，酒味够浓，配合台湾荔枝既香甜👍🏻
❤🙆♂️(A先生)整体食评：❤❤❤❤❤(5/5)
❤🙆♀️(为食妙妙)整体食评：❤❤❤❤❤(5/5)
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