談風：vs：再說 (已結業)

去了谈风vs再说几次，今次终于有时间写食评。最近一次大约半年前来，看他们的晚餐价钱已经调高了，还多了一个之前没有的set dinner ，要$330！今晚跟两个朋友来，三人就点了一个set dinner及一个杂菜野菌意粉。首先来了意粉，哗！份量足够2人用，煮得十分creamy, 很有口感，意粉软硬度适中，只是朋友觉得有点油腻。之后来set dinner, 前菜是醒胃的酸味青口仔，十分清新。然后是南瓜蓉煮risotto, 上面加上橙皮蓉，很特别而且味道很夹！主菜是红黄菜头鸭胸，这个味道较为清淡，并且有点平实，跟其他充满创意的𩠌菜比较，它就较为失色。最后的甜品又是惊喜，看到材料是用薯仔做，口感一点也不像，半生熟的薯仔粒倒有栗子口感，加上咖啡味cream, 十分和谐的味道，价钱虽不算平宜，但感觉物有所值！