鮨一日本料理 (大壩街)

营业中

休息中

店内布置很有日式居酒屋🏮的感觉，有吧枱亦有普通枱。食物有惊喜，店员亦很亲切友善。🔶✨丰盛丼✨绝对系因为呢个吸引到我来，午市半价就食到，超级丰富足料，放满海胆、三文鱼籽、吞拿鱼蓉、赤虾，每款材料都好新鲜，特别钟意海胆鲜甜入口即溶，每一啖都好满足。🔶✨原条池鱼刺身✨池鱼肉质鲜嫩肥美，食落有鱼油甘香，配酸醋汁食好夹，亦可以加姜葱点酱油食。🔶✨甲罗烧✨香浓的蟹膏+ 蛋黄捞匀，配埋烘到脆脆的多士一起食，食起嚟好甘香。🔶✨三文鱼籽薯蓉沙律✨球型的薯蓉口感有层次，香滑软绵，沙律菜新鲜，加上三文鱼籽提升鲜味，非常开胃。🔶✨盐烧活白鳝串✨🔶✨盐烧牛舌串✨串烧有惊喜，火喉烧得啱啱好，白鳝厚肉，外皮香脆，食落弹牙又鲜味；牛舌串爽口又Juicy 。🔶✨鱿鱼寿司✨鱿鱼新鲜晶莹剔透，清爽鲜味。