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2021-03-31
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有事出开大坑,路经这店门面看著不错,和朋友直接内进吃晚餐。店员热情及耐心的讲解有什么值得推介,下单后随即送上自家制面包,搭配牛油及黑醋吃。没想到面包很松软,加上很好看的车厘茄,己感受到这店的与别不同。第一道是无花果沙律,香甜的无花果伴著食用花,芝士片,香味之余更加开胃。接著steamed mussels,幼滑香浓的汤底伴有肥厚的蚬肉,鲜甜无沙,伴白酒十分美味。西班牙烧乳猪,1/4分量也不少,这个真的是色香味俱全。外皮很脆,乳猪的肉很嫩口,是食完会很想再吃的那款味道。虎虾天使面份量不少,面头是数只大虎虾,底下是虾味浓郁的天使面。甜品是苹果拿破仑,肉桂香味扑鼻,有份量的吉士酱却不会太甜,面头还有一朵小花,又是一个卖相及味道俱全的甜品。
店员热情及耐心的讲解有什么值得推介,下单后随即送上自家制面包,搭配牛油及黑醋吃。没想到面包很松软,加上很好看的车厘茄,己感受到这店的与别不同。
第一道是无花果沙律,香甜的无花果伴著食用花,芝士片,香味之余更加开胃。
接著steamed mussels,幼滑香浓的汤底伴有肥厚的蚬肉,鲜甜无沙,伴白酒十分美味。
西班牙烧乳猪,1/4分量也不少,这个真的是色香味俱全。外皮很脆,乳猪的肉很嫩口,是食完会很想再吃的那款味道。
虎虾天使面份量不少,面头是数只大虎虾,底下是虾味浓郁的天使面。
甜品是苹果拿破仑,肉桂香味扑鼻,有份量的吉士酱却不会太甜,面头还有一朵小花,又是一个卖相及味道俱全的甜品。
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