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2023-04-21
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是日约了好友V小姐到铜锣湾lunch, 为她预早庆祝生日😊 拣左金百利商场3楼的柞木炭家食韩烧。服务员安排左我地坐卡位，座位都寛趟，坐得舒服既。之后就端上冻茶，各款韩式side dishes，而且系refillable….😋我哋拣左2个柞木特选烧烤定食set，内里有和牛上肋肉(main) + 梨汁挑骨鸡翼+汁烧黑毛猪五花肉，同set亦配埋柞木韩牛饭。另一set 就拣左和牛上肋肉(main) + 彦阳和牛+猪皮配黄豆粉，同样配埋柞木韩牛饭。最值得赞既系猪皮，原先以为烧完之后会好硬，似香口胶口感，但⋯放入口即溶，好胶质多collagen果种口感，成个口浆住咁，好令我地惊喜，女士必拣😆😆 和牛上肋肉几入味，算腍，都几大旧，味道唔错。鸡翼，五花肉都腌得唔错，烧起上黎，配上韩式大酱都几惹味，我就用生菜包起一齐食，又或者配韩牛饭。不得不提韩牛饭，韩式窝蛋免治牛肉饭⋯绝对有CP值，惹味，有蛋香⋯👍🏻👍🏻👍🏻令我会继续想食落去。整体黎讲，食lunch set 既韩烧系CP值高，而且又可以不断refill side dish 和生菜，真系几满足和饱肚。何况环境都舒适，服务员都helpful…可以enco
服务员安排左我地坐卡位，座位都寛趟，坐得舒服既。之后就端上冻茶，各款韩式side dishes，而且系refillable….😋
柞木特选烧烤定食
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柞木特选烧烤定食
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另一set 就拣左和牛上肋肉(main) + 彦阳和牛+猪皮配黄豆粉，同样配埋柞木韩牛饭。
柞木特选烧烤定食
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柞木韩牛饭
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最值得赞既系猪皮，原先以为烧完之后会好硬，似香口胶口感，但⋯放入口即溶，好胶质多collagen果种口感，成个口浆住咁，好令我地惊喜，女士必拣😆😆
和牛上肋肉几入味，算腍，都几大旧，味道唔错。鸡翼，五花肉都腌得唔错，烧起上黎，配上韩式大酱都几惹味，我就用生菜包起一齐食，又或者配韩牛饭。
不得不提韩牛饭，韩式窝蛋免治牛肉饭⋯绝对有CP值，惹味，有蛋香⋯👍🏻👍🏻👍🏻令我会继续想食落去。
整体黎讲，食lunch set 既韩烧系CP值高，而且又可以不断refill side dish 和生菜，真系几满足和饱肚。何况环境都舒适，服务员都helpful…可以encore 😇
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