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2018-12-28
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圣诞特别多聚会，揾间好啲嘅餐厅同朋友聚一聚。在k-11呢间Gochiso 是地中海+日式fusion菜，环境不错，地方大，等位唔使太耐，就去呢间饭聚啦。估唔到七点钟去到都几多人，有d已经订咗位留枱，好彩walk-in都唔使等太耐。餐牌嘅主菜分为肉类、pizza、 pasta、 risotto, 而头盘、小食、饮品、甜品等分类都好清晰。 因为呢度系食fusion菜，所以见到有d菜式名称，明明系西餐，但又加咗日式特点，例如我拣的 pizza, 就是和风照烧鸡；甜品是荷兰松饼，但就加入日本产蕃薯。点完主菜，可以加$48配成餐，多左餐汤、两片蒜蓉包、和一饮品。饮品就选了欢乐朱古力茶， 听到个名咁欢乐，即管试下，原来系用茶包冲泡的热茶，有朱古力香味，但不是落朱古力粉的，好特别哦！应该说像是用朱古力茶叶泡出来的，会比较容易明白， 是只有朱古力香味的清茶，茶又可以帮助开胃消滞，好特别！好钟意！蒜蓉包两片其实份量都足够，不会太饱，用来醒胃。牛油和蒜蓉下了很多，焗得外脆内软，口感不错，食完很开胃，好想快啲开餐啦！特浓南瓜粟米忌廉汤， 超推介！南瓜完全溶化在忌廉汤，材料很丰富，不只是粟米，还有腰豆、青豆和
估唔到七点钟去到都几多人，有d已经订咗位留枱，好彩walk-in都唔使等太耐。
餐牌嘅主菜分为肉类、pizza、 pasta、 risotto, 而头盘、小食、饮品、甜品等分类都好清晰。 因为呢度系食fusion菜，所以见到有d菜式名称，明明系西餐，但又加咗日式特点，例如我拣的 pizza, 就是和风照烧鸡；甜品是荷兰松饼，但就加入日本产蕃薯。
点完主菜，可以加$48配成餐，多左餐汤、两片蒜蓉包、和一饮品。
饮品就选了欢乐朱古力茶， 听到个名咁欢乐，即管试下，原来系用茶包冲泡的热茶，有朱古力香味，但不是落朱古力粉的，好特别哦！应该说像是用朱古力茶叶泡出来的，会比较容易明白， 是只有朱古力香味的清茶，茶又可以帮助开胃消滞，好特别！好钟意！
蒜蓉包两片其实份量都足够，不会太饱，用来醒胃。牛油和蒜蓉下了很多，焗得外脆内软，口感不错，食完很开胃，好想快啲开餐啦！
特浓南瓜粟米忌廉汤
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特浓南瓜粟米忌廉汤， 超推介！南瓜完全溶化在忌廉汤，材料很丰富，不只是粟米，还有腰豆、青豆和其他豆类，令整个南瓜汤更甜更香，而且很有口感。
香辣蕃茄浓汁煮青口$68
抵食！一碟都有14只，都几大只啊！肉质新鲜嫩滑， 蕃茄浓汤好鲜味，小辣， 番茄味浓，但仍然饮到青口汤的鲜味，食得好开胃！连汤都饮晒。
香烤西冷牛扒配季节野菜$248
点了七成熟， 火候控制得很好，上桌仍然保持到没有变全熟。份量不算大块，有配菜还好。扒的边位稍微有筋，但不影响肉质，因为整块扒都很很嫩滑多汁，非常新鲜，洒上香草烤过，越食越香。配菜的薯蓉和沙律，薯蓉吃完比较饱滞，所以沙律酱配的柠檬汁可以帮助消滞，沙律菜的清新也可以消除油腻感。
和风照烧鸡pizza $98, 好美味呀，这个很惊喜！因为冇谂过地中海加日式fusion菜，原来可以将pizza混入日式风味，完全是日式烧鸡味道，照烧酱香浓，鸡肉不会太干，仍然有肉汁，喜欢pizza的质感烟靭松软！
荷兰松饼(日本产番薯焦糖)
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荷兰松饼(日本产蕃薯焦糖) $68
这个甜品，看到餐牌第一时间就要点了，真的很特别又好吃！
有两条日本产蕃薯放在松饼上一起焗，令到外面香脆，里面番薯够粉又香甜；松饼厚身得来松软，感觉又是超治愈的软绵绵空气感，真舍不得把它摧毁，但实在太美味了！一定要吃光！松饼中间也是一堆蕃薯蓉， 混在松饼里面也有少量蕃薯粒，每一口都是番薯的香甜，很想再encore! 但胃容量不够了，下次一定要再吃！
呢餐饭每一道菜味道都不错，最惊喜的是青口，pizza, 和甜品。 埋单加一$578, 迟来的圣诞大餐，很满意！除咗牛扒贵咗啲，其他嘢食都几抵食。
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