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2023-05-14
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朋友新屋入伙，话楼下开左间几靓既火锅，星期六过左去housing warming顺便晚饭，估唔到入面仲靓，d野仲好过高质!装修劲花心思，好多details位，连洗手间都有style，仲有漱口水添，好dump本!! 有䢂同旋转楼梯上上层，上层卡位阔落，仲有包箱房间。坐低即刻有杯冰冻酸梅汁，打边炉最佳welcome drink! 再混个酱先!叫左两个小食，麻辣青瓜拌木耳同埋醉牛，麻辣汁够香辣☑️ 醉牛有惊喜🫶🏻花雕味非常香又入味!牛根口感爽爽地几正☑️滋润花胶螺片鲜鸡锅啖汤一流，鲜甜无味精，花胶大件有弹性，鸡件唔肥腻肉又多👍🏻手切牛最中意牛颈脊鲜嫩软熟，封门柳牛味香浓，基本上唔洗点酱汁，原汁原味最正👍🏻饺子拼盘［黑松露鲍鱼饺，自创花雕醉鸡饺，黑豚肉韭菜饺，鲜虾云吞］店员话佢地d饺即日包，食落果然有分别，饺皮薄而有弹性，馅料粒粒都饱满札实，最中意系醉鸡饺，口味独特唔系度有，而且花雕味真系好香👍🏻仲有云吞入面既虾超爽弹!自制脆炸响铃系即炸响铃黎，热辣辣好松脆，豆味香，超正👍🏻最尾食埋蔬菜拼盘同埋淮山面，几中意佢个面质，系爽弹口感，就算浸耐左汤面唔会变到一pat野咁，同埋都几挂汤，好食😋哩度大部份野
装修劲花心思，好多details位，连洗手间都有style，仲有漱口水添，好dump本!! 有䢂同旋转楼梯上上层，上层卡位阔落，仲有包箱房间。
坐低即刻有杯冰冻酸梅汁，打边炉最佳welcome drink! 再混个酱先!
叫左两个小食，麻辣青瓜拌木耳同埋醉牛，麻辣汁够香辣☑️ 醉牛有惊喜🫶🏻花雕味非常香又入味!牛根口感爽爽地几正☑️
滋润花胶螺片鲜鸡锅
啖汤一流，鲜甜无味精，花胶大件有弹性，鸡件唔肥腻肉又多👍🏻
手切牛[牛颈脊+封门柳]
最中意牛颈脊鲜嫩软熟，封门柳牛味香浓，基本上唔洗点酱汁，原汁原味最正👍🏻
饺子拼盘［黑松露鲍鱼饺，自创花雕醉鸡饺，黑豚肉韭菜饺，鲜虾云吞］
店员话佢地d饺即日包，食落果然有分别，饺皮薄而有弹性，馅料粒粒都饱满札实，最中意系醉鸡饺，口味独特唔系度有，而且花雕味真系好香👍🏻仲有云吞入面既虾超爽弹!
自制脆炸响铃
系即炸响铃黎，热辣辣好松脆，豆味香，超正👍🏻
最尾食埋蔬菜拼盘同埋淮山面，几中意佢个面质，系爽弹口感，就算浸耐左汤面唔会变到一pat野咁，同埋都几挂汤，好食😋
哩度大部份野都自家制，包括饮品竹蔗茅根雪梨水，清凉解喝，打边炉最夹👍🏻
雪燕椰汁奶冻
最尾原来仲有限时赠送既甜品🫶🏻唔知几时会无～椰汁糕清清地唔会过甜，面头都好多碎燕!!
食完觉得成餐食物同环境都好高质，顺手已经订埋位母亲节带娘亲黎食餐好既🫶
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