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2014-10-04
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夜妈妈想食打冷,开open rice 揾下,原来油麻地一带无咩打冷,见到哩间喺附近就试试。铺面有啲旧唔起眼,入到去:哗! 无咩装修,一般打冷铺。老板娘好nice,即刻介绍【芥末墨鱼】。老板好刀功,啲墨鱼切得超薄,冻冻地,好鲜味,配埋芥末更加带出鲜味。打冷一定唔少得【卤水鹅片】,鹅片同样地切得好薄,肥膏部份好少,好多肉。系啲卤水咸咗少少扣啲分。最后叫埋个【炒蕃薯苖】,未食过咪试下啰~有惊喜,辣辣地,好开胃,炒得好好。$55一碟都几大碟,4人份量左右。整体都几好,第一次食,人唔多,静静地方便倾计,下次会再帮衬。
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