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2018-04-19
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今年老公生日前几天已经揾佢班朋友搅左惊喜生日派对，正日想两个人静静地食好嘢。好朋友介绍这间韩国fusion菜好似几特别，决定试一试。可能因为是星期三，即日打电话去都book到位。上到去7时多，只有几枱客，侍应很好问我们想坐边度，我们选了个corner位。打开餐牌选择蛮多，很多菜式也很吸引，最后我们以包剪捶形式选了金枪鱼salad、我们家乡环形天桥的和西冷牛排配迷迭香及大蒜。首先出场的是金枪鱼salad，金枪鱼很多很大cube啖啖肉，配的酱汁酸甜少少spicy，好开胃，a very good start.我们家乡环形天桥其实是泡菜薯仔丝剪饼，热呼呼入口脆卜卜，沾酱好惹味，好有惊喜。主角香煎西冷牛排present在热石板上，香喷喷之余又不怕食得到最后冻晒唔好食。牛排外脆内软，跟岩盐、蒜泥和芥末酱，味道很好，order时侍应有提及因为放在热板上所以不会煎太熟怕会overdone, 几细心值得赞﹗西冷扒送一杯饮品，我选了韩国啤酒。老公另外叫了杯blueberry yogurt smoothies，很足料，甜酸度刚刚好，也不会太冻，很不错。本来见甜品几吸引，但已经好满足，冇位再食，留番下次~
上到去7时多，只有几枱客，侍应很好问我们想坐边度，我们选了个corner位。打开餐牌选择蛮多，很多菜式也很吸引，最后我们以包剪捶形式选了金枪鱼salad、我们家乡环形天桥的和西冷牛排配迷迭香及大蒜。
首先出场的是金枪鱼salad，金枪鱼很多很大cube啖啖肉，配的酱汁酸甜少少spicy，好开胃，a very good start.
金枪鱼沙律
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我们家乡环形天桥其实是泡菜薯仔丝剪饼，热呼呼入口脆卜卜，沾酱好惹味，好有惊喜。
我们家乡的环形天桥
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主角香煎西冷牛排present在热石板上，香喷喷之余又不怕食得到最后冻晒唔好食。牛排外脆内软，跟岩盐、蒜泥和芥末酱，味道很好，order时侍应有提及因为放在热板上所以不会煎太熟怕会overdone, 几细心值得赞﹗
西冷牛扒配迷迭香及大蒜
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西冷扒送一杯饮品，我选了韩国啤酒。老公另外叫了杯blueberry yogurt smoothies，很足料，甜酸度刚刚好，也不会太冻，很不错。
Blueberry yogurt smoothies
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本来见甜品几吸引，但已经好满足，冇位再食，留番下次~
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