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2010-05-11
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见杂志有介绍, 好似好得咁, call埋班friend 黎试下.不是纯广东式的面食, 有d南洋风味, 仲有马拉既喇沙. 小食叫左芝麻豆腐, 基本上同日本店果d 一样. 好开胃, 不过好细碗. 再叫个花雕鹅肝, 好大件, 冻食, 又唔似法式冻鹅肝软滑, 冇入口即化既感觉, 因为应该系蒸熟左既, 比较实, 酒味又唔浓, 亦冇油香. 总之唔知点咁. 唔系唔好食, 但又唔系好食. 朋友们选了本地新鲜牛坑腩 同鱼片头, 成60蚊碗, 都几贵, 不过肥肥地既位置够爽, 瘦既位置又好霖, 几有牛味. 河粉唔算太滑, 面比较出色. 自己拣了牛脷捞粗配荅拉酱, 牛脷软熟, 不过几騒, 荅拉酱好好味, 好似马拉盏, 但又唔辣, 好香口, 正! 又试左碗海鲜喇沙, 唔够椰又唔够咸鲜, 净系辣辣地咁. 整体黎讲食物ok, 环境干净舒服. 以后想食碗好少少既面, 唔驶去筲箕湾排队, 又唔驶去铜锣湾咁远.
不是纯广东式的面食, 有d南洋风味, 仲有马拉既喇沙.
小食叫左芝麻豆腐, 基本上同日本店果d 一样. 好开胃, 不过好细碗. 再叫个花雕鹅肝, 好大件, 冻食, 又唔似法式冻鹅肝软滑, 冇入口即化既感觉, 因为应该系蒸熟左既, 比较实, 酒味又唔浓, 亦冇油香. 总之唔知点咁. 唔系唔好食, 但又唔系好食.
朋友们选了本地新鲜牛坑腩 同鱼片头, 成60蚊碗, 都几贵, 不过肥肥地既位置够爽, 瘦既位置又好霖, 几有牛味. 河粉唔算太滑, 面比较出色.
自己拣了牛脷捞粗配荅拉酱, 牛脷软熟, 不过几騒, 荅拉酱好好味, 好似马拉盏, 但又唔辣, 好香口, 正!
又试左碗海鲜喇沙, 唔够椰又唔够咸鲜, 净系辣辣地咁.
整体黎讲食物ok, 环境干净舒服. 以后想食碗好少少既面, 唔驶去筲箕湾排队, 又唔驶去铜锣湾咁远.
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