喜茶實驗室 (已結業)

茶店𥚃的cocktails •嚟喜茶唔系一定要来饮芝士奶盖，水果茶既，全港唯一间的喜茶有cocktail 饮，有六款以茶底，四季为主题做的一系列cocktails，可以坐在bar table 前看着调酒师为你调教的鸡美酒，或到另一区的窗边位置，其实一般三，四点会比较多人，坐位不设排队，要自行找，所以建议5点后去，顺便看埋夜景。•Summer Siesta : 以四季春为茶底，再配上梅酒，苹果汁，酒酿，每喝一口都可以吃到在底层的冰粉，最底部还有数粒丸子，呢杯好有日本风，酒精度不高，但整体偏甜，所以建议一定搅混才喝。•Leslie : 以金玉茶为底，再配上whisky , 陈皮，玉桂，第一囗喝到很浓既茶味，之后慢慢带出了whisky 的味到，喝时还臭到一点玉桂香，整体配搭得不错•Winter solace : 已秋茶为底，再配上五粮液，加上左新鲜的士多啤梨，蓝莓和柠檬，第一口喝到比较苦的茶味，底部慢慢渗出甜味，略带点果香。