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2022-04-20
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第一次去屯门 V city, 下午茶于 鼎泰丰.座位多, 食物款式也不少, 叫了:小笼包, 外皮软薄, 馅料足, 可惜欠小笼包应有的汤汁, 有点失望.鸡丝虾仁春卷炸春香脆可口, 轻轻配上香醋好好味.绍兴酒醉鸡, 带有浓厚既绍兴酒味, 醉鸡肉质肥厚, 好食.虾肉煎饺, 煎至金黄色, 脆卞卞,加点酸醋, 好好味.糯肉烧卖, 外型像烧卖, 但更有形态, 入口有点像糯米卷.炸酱拌面, 炸酱材料足, 味道 OK. 面条幼滑 .菜肉馄饨汤面菜肉馄饨, 皮薄没有北方饺子的厚, 馅肉包得满满. 菜同肉合比例, 汤面配搭好, 汤底一般. V City 泊车, 要消费满 $800 才有优惠, 感觉欠吸引力.
座位多, 食物款式也不少, 叫了:
小笼包, 外皮软薄, 馅料足, 可惜欠小笼包应有的汤汁, 有点失望.
炸春香脆可口, 轻轻配上香醋好好味.
菜肉馄饨, 皮薄没有北方饺子的厚, 馅肉包得满满. 菜同肉合比例, 汤面配搭好, 汤底一般.
V City 泊车, 要消费满 $800 才有优惠, 感觉欠吸引力.
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