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2021-09-02
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西北菜向来都唔喺香港非常热门嘅菜系,所以见到呢间餐厅有肉夹馍同凉皮呢啲经典西北菜都忍唔住嚟试吓。——————————肉夹馍 - 6.5/10好好味就称唔上,肉汁唔够多,令到口感食落去有少少干柴,调味偏淡。个人觉得个馍皮唔错,热辣辣得嚟仲有少少香脆。——————————-凉皮 - 6.5/10味道冇想像中浓郁,可以再辣啲再酸啲。
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肉夹馍 - 6.5/10
好好味就称唔上,肉汁唔够多,令到口感食落去有少少干柴,调味偏淡。个人觉得个馍皮唔错,热辣辣得嚟仲有少少香脆。
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凉皮 - 6.5/10
味道冇想像中浓郁,可以再辣啲再酸啲。
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