契爺鮮入圍煮

营业中

休息中

先讲𠮶个火锅汤底啦。我叫咗𠮶个花胶鸡煲汤底。店员话呢个花胶鸡煲汤呢首先可以滗出嚟饮咗先嘅饮完之后剩返少少你先攞嚟打边炉。咁个鸡汤系真系甜好浓同埋系好饮嘅。不过只鸡呢又真系因为系个汤度好老啦变咗，我净系食咗个鸡翼同埋个鸡髀啲鸡胸都唔系点食。我嗌咗条A5北海道和牛。呢个所谓嘅A5北海道好令人失望，啲肉都唔系雪花咁样肥嘅。攞个炉度录到都仲有少少红嘅拎出嚟，所以冇煮得太耐㗎啦，但系嚿肉都仲系韧。我觉得佢俾咗啲差嘅部位嘅牛我，绝对唔系绝对唔系北海道。有得退嘅话会成碟退咗佢。拖间舖头嘅蔬菜算系中规中矩啦。啲菜唔算太贵嘅咁新鲜程度一般，不过不失。服务嚟讲就冇咩服务服务㗎啦，你自己落单落完啲嘢送到上嚟加汤系自己加嘅咁亦都都有酱料俾你自己可以去攞。有葱有蒜蓉有火锅豉油，沙嗲酱有花椒油有麻酱。间餐厅我入到去嘅时候其实人唔多嘅，只系坐到一半咁多嘅枱，可能因为佢嘅价钱都收得贵，所以而家我系星期六晚上去到只系坐到一半嘅人，所以我觉得算系伏嘅餐厅嚟㗎啲人都唔黎。