Channel 3 Tapas Bar & Restaurant

营业中

休息中

与朋友在太子的酒吧街相聚，选了这间挂有西班牙国旗的餐厅。餐厅的格局是一半酒吧和一半餐厅，很适合朋友相聚聊天和吃饭。我们分别点了三道菜，分别是头盘的招牌公司沙津、西班牙小食拼盘和主菜板烧西班牙黑豚肉。首先值得一赞的是餐厅的桌上小吃，Doritos配以沙沙酱，味道确实开胃，而且香脆可口的Doritos 令人吃到停不了，我们总共吃了三轮！沙津的菜相当新鲜，酱汁搭配很入味，是一到不错的开胃前菜。另外，西班牙小食拼盘有四款小食，令我最满意的是cream cheese smoked salmon ball，三文鱼包裹著水牛芝士，味道非常浓郁，鲜味和咸味互相衬托，十分适合佐酒。最后我们的主菜点选了板烧西班牙黑豚肉，肉汁充分锁住黑豚肉，都一切开肉汁就流出来来，肉质口感刚好而且有肉汁加上配以烧汁味道突出，是必试之选！饮品方面，我们分别点了两杯mock tail和一杯cocktail，味道都很不错。