影片
更多
2024-05-27
69 浏览
入咗拉面关注组好一段日子喺香港嘅拉面店心𥚃有个must go list其中一间系屯门顶立老实讲区外人要嚟如果冇揸车系有难度但作为屯元天人士要解锁成就唔难睇过晒啲review我知道顶立系要早去早享受因为汤底到面到甜品讲得出嘅都系自家制手快有手慢冇繁忙时间排队系常识所以我今日职工头围用膳时间嚟但都只系排第七🤣好彩系舖头有十个位都享受到头围用膳嘅乐趣事前做定功课，所以我知呢度除咗拉面更有咖啡同甜品食完嘅感觉系我觉得顶立系以用餐体验先行食材到制作过程皆一丝不苟汤底系昆布等海鲜加黄油鸡作主调配上黑、白、特浓酱油唔玩呢排好兴嘅鸡白汤我觉得反而有种反扑归真嘅感觉白酱油基本配置，初心者建议先试呢款配有叉烧一大片，偏瘦但唔鞋，有猪味唔洗玩灸烧一样咁好味一条粟米仔，一片蕃石榴干，京葱坊间有人话料太少我唔反对但又觉得有啲less is more之感面系佢哋自家制，偏麦带颗粒感老实讲有啲似食紧荞麦面嘅感觉好食，另人留下深刻印象限定特浓角切试完最淡，再试最浓由清新变艳丽，各有千秋个人唔觉得有特别好咸到要洗肾嘅感觉角切厚厚嘅五花肉非常之入味非常好味，份量大，满足满足其他配置就跟白酱油一样面条配搭特浓酱油都几好味咁
喺香港嘅拉面店心𥚃有个must go list
其中一间系屯门顶立
老实讲区外人要嚟如果冇揸车系有难度
但作为屯元天人士要解锁成就唔难
睇过晒啲review我知道顶立系要早去早享受
因为汤底到面到甜品讲得出嘅都系自家制
手快有手慢冇
繁忙时间排队系常识
所以我今日职工头围用膳时间嚟
但都只系排第七🤣
好彩系舖头有十个位
都享受到头围用膳嘅乐趣
事前做定功课，所以我知呢度除咗拉面
更有咖啡同甜品
食完嘅感觉系我觉得顶立系以用餐体验先行
食材到制作过程皆一丝不苟
汤底系昆布等海鲜加黄油鸡作主调
配上黑、白、特浓酱油
唔玩呢排好兴嘅鸡白汤
我觉得反而有种反扑归真嘅感觉
白酱油
基本配置，初心者建议先试呢款
配有叉烧一大片，偏瘦但唔鞋，有猪味
唔洗玩灸烧一样咁好味
一条粟米仔，一片蕃石榴干，京葱
坊间有人话料太少
我唔反对但又觉得有啲less is more之感
面系佢哋自家制，偏麦带颗粒感
老实讲有啲似食紧荞麦面嘅感觉
好食，另人留下深刻印象
限定特浓角切
试完最淡，再试最浓
由清新变艳丽，各有千秋
个人唔觉得有特别好咸到要洗肾嘅感觉
角切厚厚嘅五花肉非常之入味
非常好味，份量大，满足满足
其他配置就跟白酱油一样
面条配搭特浓酱油都几好味
咁杯啡系咩呢？
系冷萃意大利Gardelli specialty coffee嘅豆
饮落系有淡淡嘅果味
听讲，有人饮咗汤底后再饮一啖啡
味道会有所变化
食白酱油嘅我就唔太感觉到
但食特浓嘅老公就话好觉
件事都几有趣！
最后就系叹甜品
成日见群组啲人话顶立系比拉面延误嘅甜品店
我终于有啲明白了🤣
个布丁同个抹茶巴斯克比cafe更高质
连平时唔食甜品嘅老公都抢住食…
舖头细，今日嚟到系one man band
但依然好有服务同有细心介绍食物
我觉得呢度系一家好著重用餐体验嘅餐厅
你可能未必钟意呢度嘅口味
但你唔会反对呢度好有heart去做食物
餐厅更有售几位创办人嘅自己品牌潮物
听讲著住佢排队可以排快线免加一😎
价钱Affordable 食靓啲我觉得值得嘅
张贴
