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2022-07-09
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朋友最近升左职,请我到呢间新开居酒屋食饭一齐贺一贺佢🤣莓莓你好&飞田血腥马嬲-苺苺你好: 草莓+红莓清酒同蜜糖调配,味道甜甜地,好清新,酒味唔太出-飞田血腥马嬲: 同Bloody Mary味道相似,酒用sake加vodka ,酒味相对会浓啲,而且一半杯边有晒上盐,加埋一齐饮会咸咸辣辣,几特别辣酒冻风螺-螺肉好弹牙,辣酒一直浸住,酸酸辣辣,相当入味矶煮鲍鱼-师父刀功好好,原只上但其实切开晒一旧旧,就咁食都新鲜弹牙,加上旁边嘅酱汁系另一种味道明太子御好烧-上菜时会分开上姜丝同紫菜,姐觉得加紫菜好夹。唔会煎得太实,软硬适中松叶蟹海胆炒饭-师父炒得粒粒分明,唔会太硬太干身,蟹肉同海胆份量都好多
莓莓你好&飞田血腥马嬲
-苺苺你好: 草莓+红莓清酒同蜜糖调配,味道甜甜地,好清新,酒味唔太出
-飞田血腥马嬲: 同Bloody Mary味道相似,酒用sake加vodka ,酒味相对会浓啲,而且一半杯边有晒上盐,加埋一齐饮会咸咸辣辣,几特别
辣酒冻风螺
-螺肉好弹牙,辣酒一直浸住,酸酸辣辣,相当入味
矶煮鲍鱼
-师父刀功好好,原只上但其实切开晒一旧旧,就咁食都新鲜弹牙,加上旁边嘅酱汁系另一种味道
明太子御好烧
-上菜时会分开上姜丝同紫菜,姐觉得加紫菜好夹。唔会煎得太实,软硬适中
松叶蟹海胆炒饭
-师父炒得粒粒分明,唔会太硬太干身,蟹肉同海胆份量都好多
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