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2018-10-20
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好朋友一如以往, 提早为太太兴生, 因此餐厅是湾仔较有名气的中式饭店, 虽然是较平民化,但必需先订位, 我们被安排在半圆卡坐, 因店主是文化人, 因此装修也什有文化气息, 据闻挂在墙身的相片是在旅游时拍下的, 装饰用的雀笼养金鱼也是店主意思.待应的服务中上, 当天也是坐无虚席, 而且不断要返枱, 食物质素平稳, 平凡中显出不凡.油泡赖尿虾 - 虾鲜甜不干上汤淖象拔蚌 - 象拔蚌爽甜, 蚌身不觉硬盐焗奄仔蟹 - 多羔而羔滑不硬, 蟹肉厚而甘甜清蒸石蚌 - 蒸的时间适中, 鱼肉滑而鲜甜牛肝菌炆鸡 - 鸡甜滑而带菌味, 十分出色什菌炆冬瓜 - 冬瓜甜而有菌香, 菌滑而爽口, 十分清新蒸排骨 - 肉爽甜, 尽显平凡中的不平凡十分满意的晚餐, 在此再次多谢林生林太的安排
待应的服务中上, 当天也是坐无虚席, 而且不断要返枱, 食物质素平稳, 平凡中显出不凡.
油泡赖尿虾 - 虾鲜甜不干
上汤淖象拔蚌 - 象拔蚌爽甜, 蚌身不觉硬
盐焗奄仔蟹 - 多羔而羔滑不硬, 蟹肉厚而甘甜
清蒸石蚌 - 蒸的时间适中, 鱼肉滑而鲜甜
牛肝菌炆鸡 - 鸡甜滑而带菌味, 十分出色
什菌炆冬瓜 - 冬瓜甜而有菌香, 菌滑而爽口, 十分清新
蒸排骨 - 肉爽甜, 尽显平凡中的不平凡
十分满意的晚餐, 在此再次多谢林生林太的安排
油泡赖尿虾
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上汤淖象拔蚌
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盐焗奄仔蟹,
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蒸石蚌
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牛肝菌炆鸡
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什菌炆冬瓜
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蒸排骨
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题外话/补充资料：
在此餐厅点菜可以随意选取平日的家中常煑的小菜, 在平凡中寻找不平凡, 一定不会令人失望而回.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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