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2013-03-08
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旧同事生日 , 要揾一个坐得舒服 , 静静倾下偈o既地方共进晚饭 ,讲真 ... 有 d 难度 @@ , openrice 打量一返后 , 揾黎呢间蒲和 , 卖点系不限时放题 , 有刺身又有得打边炉 , 同埋生日有野送 ^^地点o系荃湾力生广场 , 好近地铁站好方便好易揾 , 上到去攞位时同带位o既女店员讲想坐个静 d o既位 , 于是有个经理带左我地去睇两个类似厢房o既座位比我地拣相当细心 , 我地最后拣左近门口有电视o个间 , 宽敞舒适黎之前睇过 d 食评 , 见到好几个大赞服务o既 post , 难免令人起疑 , 今日到来亲身感受 , 果然有别于一般放题我地坐低左 , 刚才o系门口o个位女店员就过黎讲解 order 方法除左点心纸形式之外 , 呢度有本图文并i茂放题 menu ,其中有一张 order 纸就系比你跟返 menu 入面食物编号黎填女店员仲提题我地枱面上o个碗系天妇罗汁而唔系豉油 , 蛮有趣的 =)o系我地拣紧野食之时 , 店员送上一份刺身拼盆 , 然后主动的向我地介绍有咩饮品 , 帮我地落单 , 除左普通汔水啤酒之外 , 呢度连梅酒清酒都系任饮 , 好抵 !!1.
讲真 ... 有 d 难度 @@ , openrice 打量一返后 , 揾黎呢间蒲和 ,
卖点系不限时放题 , 有刺身又有得打边炉 , 同埋生日有野送 ^^
地点o系荃湾力生广场 , 好近地铁站好方便好易揾 ,
上到去攞位时同带位o既女店员讲想坐个静 d o既位 ,
于是有个经理带左我地去睇两个类似厢房o既座位比我地拣
相当细心 , 我地最后拣左近门口有电视o个间 , 宽敞舒适
黎之前睇过 d 食评 , 见到好几个大赞服务o既 post , 难免令人起疑 , 今日到来亲身感受 , 果然有别于一般放题
我地坐低左 , 刚才o系门口o个位女店员就过黎讲解 order 方法
除左点心纸形式之外 , 呢度有本图文并i茂放题 menu ,
其中有一张 order 纸就系比你跟返 menu 入面食物编号黎填
女店员仲提题我地枱面上o个碗系天妇罗汁而唔系豉油 , 蛮有趣的 =)
o系我地拣紧野食之时 , 店员送上一份刺身拼盆 ,
然后主动的向我地介绍有咩饮品 , 帮我地落单 ,
除左普通汔水啤酒之外 , 呢度连梅酒清酒都系任饮 , 好抵 !!
1. 刺身
刺身样样都唔错 , 几位朋友都特别欣赏那甘甜丰腴o既甜虾 , 我地问经理无得任食咁可唔可以另外加钱叫 , 经理话成本价加 $6/1
都算合理丫 , 加左甜虾 , 另外再叫左转三文鱼刺身 ,
上枱时吓左一吓 , 超肥美o既三文鱼腩呀 , 入口半溶带爽滑o既质感 , 正 !!
其他任食o既刺身包括有 :
~ 白玉豚 : 口感软绵 , 少少腥同时带有少少酸味
~ 荣螺 : 好爽好弹牙 , 好浓好鲜甜o既螺味 , 唔错
~ 八爪鱼 : 同样爽软弹牙不过韧
~ 布灵鱼 : 鱼子跟鱼肉比例佳 , 好味 !!
~ 象拔蚌 : 爽甜但有少少 " 压 "味
2. 卷物
~ 火龙卷 : 普通三文鱼卷加一片火龙果而已~ 吉列炸蚝反卷 : 炸蚝唔多觉 ... 净系食到炸粉 ><"
~ 香芒海中宝卷 : 芒果几香甜 , 海中宝我以为系虾原来系三文鱼
~ 芝麻秋刀卷 : 呢个几香口 , 唔会腥 , 加 d 鳗鱼汁仲正
3. 天妇罗
~ 日本南瓜 , 蕃薯 : 够甜不过有少少生 , 唔够粉~多春鱼 : 肥o都o都涨卜卜 , 好多春好好味
~海老 : 放题黎讲算几大只 , 而且肉质爽且实 , 唔错
~茄子 : 太厚身 , 藏住好多油 , 因为个汁偏淡 , 食落无乜味
4. 火锅
~ 叫左地狱汤底 , 阵阵韩式泡菜味, 浓郁得黎唔会太咸或太辣几适合渌娃娃菜食 , 汤底跟一份拼盆 , 都有几多野食 , 唔使再单点
牛肉不过不失 , 其他有金菇 , 豆腐 , 冬菇 , 无乜特别 ,
系有一份好似薯粉咁o既面条 , 叫做葛丝 , 烟烟韧韧的
5. 和食料理
~ 一口和牛粒 : 一份o既份量都几好 , 黑椒味几香口 , 牛粒唔会过韧
~ 芝士焗蚝 : 沙律酱铺满整个蚝壳 , 无芝士味可言 , 粒蚝亦只系一般
~ 黄金炸蟹钳 : 真系好黄金 , 炸到劲脆 , 但味道无特别 , 可以唔使叫~ 棒棒饺子 : 同样炸到涨卜卜 , 个皮好薄 , 个馅都 ok
~ 吉列炸蚝 : 同平时食到o既有少少唔同 , 炸粉好松化 , 蚝味浓
~ 烧粟米 : 烧得几靓 , 好香牛油味 , 粟米亦香甜~ 烧鱿鱼须 : 系细细只o个 d 鱿鱼仔o既须 , 一试无妨
~ 烧三文鱼头 : 好大个好肥美 , d 肉又厚 , 非常之正 !!
6. 甜品~ 泡芙 : 中间 d 吉士雪硬左 , 好似雪糕咁 , 好好味 , 食左一大碟
~ 生日雪糕赠品 : 三球芝麻雪糕 , 加三粒荔枝雪米糍 , 唔靓都唔好食
## 我地几个八点几坐到十一点 , 走o既时侯经理仲教我地去搭电梯总括黎讲食物大致上唔错 , 服务就真系好过其他放题店 ,
店员真系会经常埋枱 , 会主动 refill 饮品 , 收碟同捡走枱面垃圾
平时o个时风一样咁飘过放低碟野就闪走 , 呢度就无咁o既情况
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